牛骨汤补钙不得行哦~冬天喝牛骨汤本身没什么问题,挺好的,但是你要补钙的话效果远远不如喝牛奶的。我们具体看看这个数据就知道喝骨汤能喝到多少钙质了:
这个是华东理工大学应用
牛骨汤补钙不得行哦~冬天喝牛骨汤本身没什么问题,挺好的,但是你要补钙的话效果远远不如喝牛奶的。我们具体看看这个数据就知道喝骨汤能喝到多少钙质了:
这个是华东理工大学应用化学系测定的数据,这个不是牛骨,是猪骨,不过差别不大,有参考意义。普通骨汤是5.5ug/g,加了醋煲的话是50.0ug/g。
什么概念呢?一碗骨汤我们算200ml(粗略算200g)吧,大约有多少钙呢?1.1mg钙。
牛奶一盒(250ml的)含钙大约250mg,相当于227碗骨汤中含的钙。即使加了醋的骨汤,也需要20多碗才能抵得上一盒牛奶的钙质。
所以啊,建议孕妇最好要喝奶哦,奶是钙质最好的来源,好吸收。每天大概300~500ml比较适合适,这样可以提供每天钙质需要量的一半了,再注意每天都要吃200g左右的绿色蔬菜,常吃些豆制品又能增加一些。在孕中期和后期,可能还有少许的缺口,那就可以选择好一点的钙剂来补充。孕中后期钙质的需要量都是1000mg左右。
另外冬天不能得到充足的日光照射,孕妇也要补充维生素D,每天400单位。维生素D是帮助钙吸收和体内代谢,缺乏的话也会造成缺钙,而维生素D在食物中含量是很少的,主要是靠紫外线直接照射皮肤合成。如果空气污染严重,紫外线会减弱,而且隔着衣服,玻璃,擦防嗮霜都无效,所以最好要补充维生素D,而且维生素D补充很安全,产品的选择很简单,只要是正规厂家生产的产品都可以的。还有些钙片或者孕期维生素片本身含有维生素D,注意看好,不要吃重复了。
新年快乐哦~
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骨头汤里90%以上都是脂肪,熬的越久越白脂肪和嘌呤含量越高。骨头汤补钙的传言早就辟谣了,骨头汤可以喝,但别提补钙的事情。虾皮也可以补钙,但钠含量极高,芝麻酱也可以补钙,但油脂很高,一次能吃一大碗吗?最好的补钙食品就是牛奶,你自己可以查一下资料看看。当了妈就要多学习,孕期如此,以后生产后哺乳和添加辅食需要你学习的知识还有很多