爱吃甜品点心的朋友们大都比较青睐一种美味零食:鸡蛋卷。它松脆可口,色泽金黄诱人,蛋奶香味浓郁,吃完令人回味无穷。现在市面上蛋卷种类琳琅满目,让人眼花缭乱那种比较好吃,我们该
爱吃甜品点心的朋友们大都比较青睐一种美味零食:鸡蛋卷。它松脆可口,色泽金黄诱人,蛋奶香味浓郁,吃完令人回味无穷。现在市面上蛋卷种类琳琅满目,让人眼花缭乱那种比较好吃,我们该选择哪些牌子呢?今天我来帮您梳理一下吧!
首先,口感上讲有几个标准:脆,酥,香浓,甜而不腻。另外,不同价位的蛋卷,也有所差异。下面将从不同价位层次中分别给大家介绍几个好吃牌子的蛋卷。
康师傅蛋卷
这个大家小时候应该都吃过,便宜又香脆。有奶油和芝麻两种口味,推荐芝麻味。
第二个推荐没牌子,长成这个样子
它们通常街边小摊,或者一些点心铺现制的,每次路过都抵挡不住香气的诱惑,买上一些。一般也便宜。吃起来很怀旧,相信许多八零后九零后小时候都吃过。
2.中产版
元朗蛋卷,性价比不错,某宝好评如潮,国产老牌子了,吃起来酥脆掉渣,蛋味儿浓郁一打开就馋哭隔壁小孩儿。
第二个是小众进口椰子味蛋卷。小巧精致,一包也不多,不怕吃多发胖。相比其他蛋卷,每一层要更薄一些,带着椰子的清甜味。
当然,进口蛋卷也有很多,个人觉得这个更胜一筹。
3.奢华版
要说中国蛋卷的王牌,应该就属于港式蛋卷和澳门蛋卷了。当然他们价格相对较高。
1.美心
香港美心的点心比较有名,但大多种类都过于甜腻,比如月饼。但这款蛋卷却不是,甜的很清新,恰到好处,而且口感偏脆,吃起来很有感觉。这款蛋卷比较大,一次吃一个就比较满足,多了热量就要超标啦。
美心蛋卷还有多种口味可以选择。巧克力味的味道香浓而不腻。抹茶清新微甜。
2.香港奇华蛋卷
相对美心,我个人更偏向奇华,它的定位更高端一点,价格也更高一些,更适合送礼物。口味上得话,觉得蛋奶味比其它几种要浓郁很多,吃一个能回味很久的那种。这个牌子推荐椰子味,非常好吃。
3.澳门永辉蛋卷
永辉蛋卷价位跟美心差不多,也是澳门手信的代表。相比之下,它的色泽更加金黄诱人。口感上酥脆掉渣,个人认为是这几个中最酥的一个,拿的时候要轻哦,不然容易断。但是他酥得很香甜,掉在手上的渣渣你觉不会舍得扔掉,一定会再送到嘴里。
以上就是几款不同价位美味蛋卷的推荐,喜爱甜食的朋友们别忘了亲自尝尝呦,一定不会后悔哒。
吃到现在,还是觉得美心的蛋卷最好吃,奶香味浓郁,有鸡蛋香味,但是没有蛋腥味,入口酥脆,甜而不腻,可谓蛋卷中的极品,唯一美中不足的就是内地没有门店,只能网购,十分容易碎[捂脸][捂脸][捂脸]