素食怎么做好吃

你好，很高兴回答这个问题。什么样的素食做起来比较方便好吃。炎热的夏天到了，做起来比较方便好吃的素食有:
一凉拌西红柿。西红柿洗净切块，然后撒上点儿白糖。搅拌均匀即可食用

你好，很高兴回答这个问题。什么样的素食做起来比较方便好吃。炎热的夏天到了，做起来比较方便好吃的素食有:

一凉拌西红柿。西红柿洗净切块，然后撒上点儿白糖。搅拌均匀即可食用。

二凉拌黄瓜菜。黄瓜洗净拍碎，剁点儿蒜末，放点儿盐，放点儿生抽，放点儿香醋，放点儿胡椒粉，放点儿香油。搅拌均匀既可使用。

三凉拌海带丝儿。海带泡发切丝儿，锅中烧开水焯一下，然后，过一下水放凉。也有卖现成的海带丝，直接用温水泡上20分钟就可以，然后洗净淋干，放入盆中。锅中放点油，使干辣椒放锅里炒香。放点儿蒜末。香油，食用盐，生抽，香醋，胡椒粉。然后在使炒香的辣椒油浇在上面搅拌，均匀即可食用。

四鸡胗子的凉拌小菜儿。准备一袋儿鸡胗子，泡开洗净。然后放入开水的锅中煮上两三分钟再放点食盐，然后捞出淋干。锅中放清水把鸡胗子放锅。放上酱油，料酒，食盐，葱段，姜片，蒜，花椒，大料，香叶，小茴香。开锅煮至20分钟捞出凉凉。锅中烧油炸点儿辣椒油。鸡胗子给他切开，放入盆中，切点儿蒜末，生抽，香醋，食用盐，胡椒粉，香油，炸好的辣椒油浇在上面，给他搅拌均匀。既可食用。夏天到了，这些凉拌小菜儿就是我们最好的素食凉拌小菜儿，既方便好吃，又开胃下饭，吃起来真是太爽了！是我们身体健康的最佳美食！

好的。我就是不服老的春蕾妈！谢谢大家的关注！

什么样的素食做起来方便又好吃呢？

重庆的夏天真的很是炙热，火辣辣的阳光把花草晒得叶子都焉了，即便这样，也阻挡不了我们享受美食：比如吃一顿麻麻辣辣的老火锅，喝着冰爽的啤酒，或者自己在家做一道简单又刺激胃口的菜肴——青椒皮蛋

夏天我最爱吃的就是青椒皮蛋，真的超级好吃下饭[送心]，有两种做法。

第一种最简单：菜椒或二荆条洗干净煎熟，再剥两个松花皮蛋放钵里捣碎，放盐拌均匀就可以了，椒香皮蛋超级美味；

第二种也简单：菜椒或二荆条洗净煎熟，小火上少许油轻炒半分钟，装盘后将松花皮蛋切小块，再蒜蓉、姜末、生抽、少许白糖、鸡精和辣椒油调均匀淋上即可食用啦！

朋友们也可以试试，简单的素食材，简单的做法也非常的美味！