我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
“一年之计在于春”，春季是生发的季节，生机勃勃，欣欣向荣。季节变化，也有很多注意的地方，在养生方

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

“一年之计在于春”，春季是生发的季节，生机勃勃，欣欣向荣。季节变化，也有很多注意的地方，在养生方面，我们要注意养肝润肺、去燥除湿、健胃利脾，保持清淡饮食，多吃水果蔬菜，保证优质蛋白质的摄入，做到营养均衡。

作为一枚爱吃爱“倒腾”的吃货，春季季节变换，我们要从饮食和生活习惯上来调节自己。推荐3款特别适合春季养生的甜汤给大家，希望你们喜欢！

冰糖炖雪梨

推荐理由：春季季节交替，天气忽冷忽热，抵抗力差的老人、小孩就是感冒咳嗽的高发人群。小感冒、小咳嗽的时候，不一样要马上吃药，为家人炖上几个冰糖雪梨，润肺止咳，效果非常不错！推荐药食同源的雪梨，还可以放一些川贝效果更好。

食材：雪梨 2只；冰糖：适量 枸杞：一小把；川贝母：5粒（磨成粉，没有可不加）

简要步骤：

1、雪梨在顶部1/3处切开，去掉核，注意底部不要挖通，顶部的“盖子”留着备用。

2、雪梨内部依次放入冰糖、枸杞、川贝粉。

3、用3根牙签固定盖子，将雪梨放入深盘内备用。

4、蒸锅大火蒸至雪梨半透明变软，汤汁流到盘子里即可。

5、趁热连肉带汤一起吃掉即可。

红枣枸杞银耳莲子羹

推荐理由：春季肝气旺盛，肝喜甘厌酸，多食甜味食品能保护肝脏，红枣养肝补血，美容养颜。银耳莲子都有润肺养胃的作用，特别适合季节变换虚弱的肠胃，搭配起来美味营养又健康，特别适合春季哟！

食材：鲜银耳 一朵；红枣：10颗；枸杞、莲子：各一把；冰糖：适量。

简要步骤：

1、鲜银耳去掉蒂，撕成小朵，所有材料（除冰糖）洗净备用。

2、所有材料（除冰糖）放入砂锅内，放入适量水，大火烧开以后转中小火熬制银耳粘稠。

3、加入冰糖熬制完全融化，起锅即可。

PS、如果是干银耳，提前撕小朵，泡发半天即可。总的来说鲜银耳保持了更多“胶质”，口感更软糯顺滑，营养价值保留更完好！

四红汤

推荐理由：都说女孩子都要会关爱自己，由内向外的调理更重要，这款四红汤想必很多伙伴都有所了解，养颜补血的老方法了，配料是：红豆、红皮花生、红枣、红糖，喜欢的小可爱们做起来吧！

食材：红豆：80g，红衣花生仁：60g，干红枣：10颗，龙眼圆：2粒（痰湿的伙伴去掉），红糖：10g

简要步骤：

1、 红豆、花生清洗干净，用适量清水浸泡一夜。

2、 红豆、花生、浸泡水放在煮锅，大火烧开，小火20分钟。

3、 加入龙眼圆、红枣、红糖，小火15分钟即可。

这3款美味又养生的春季甜汤就介绍到这里，伙伴们get到了吗？在制作中如有任何问题，欢迎随时沟通哟！

伙伴们，春季你喜欢哪些养生甜汤和食谱呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

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春季万物复苏，养肝正当时，肝属木，脾属土，肝不好就会克脾，木克土，肝开窍于目，肝主筋骨，春季多锻炼，不发怒，怒伤肝可以多喝养肝汤和养肝食物

枸杞猪肝汤:枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

做法:清水洗净枸杞，猪肝，然后猪肝切薄片，生姜去皮切片，先将枸杞，生姜加适量清水大火煲30分钟改用中火45分钟，再放猪肝，待猪肝熟透加盐调味即可

功效:补虚益精，清热祛风，补血明目预防肝肾亏虚。

冬季刚过，春季到来，湿寒较重，过敏季节，脾虚生湿寒，肺主皮毛，肺开窍于鼻过敏性鼻炎高发季节

推荐大家干姜红糖大枣汤

原料:干姜15克，大枣10枚，花椒6克，红糖30克

做法:将干姜，大枣，花椒洗净，一同放入沙锅内，加水煎25到30分钟，去渣取汁加入红糖即可，温服用

干姜性热驱寒，回阳通脉，温肺化痰，大枣补中益气健脾和胃养血安神，花椒温中止泻，除六腑寒冷，红糖补血，疏肝破淤

本汤健脾，驱寒湿气，升阳养血，扶正固表