金虫草怎么做法 虫草煲骨头需要放什么

金虫草的食用方法很多。一般用于煲汤，需长期少量服用。他实际是一味中药，不像西药有立竿见影的效果。如果在使用中间隔一段时间再服用，可能并不能体现其药用价值，金虫草在使用过

金虫草的食用方法很多。一般用于煲汤，需长期少量服用。他实际是一味中药，不像西药有立竿见影的效果。如果在使用中间隔一段时间再服用，可能并不能体现其药用价值，金虫草在使用过程中，药效有一个积累的过程，长期服用有降血糖、降血脂，增强免疫力的作用，当然很多男士一直长期服用，因为它有壮阳的作用。

下面为您介绍几种常用地金虫草食用方法。金虫草作为食疗效果极佳的中草药最常用的方法便是炖汤。

　　金虫草炖鸽子

　　材料：金虫草，鸽子，姜1块，料酒、盐适量，红枣，当归。

　　作法：

1.将金虫草干净晾干;

　　2.鸽子去毛（这一步可以让小贩帮忙操作）洗净，焯水，再用温水冲洗;

　　3.将金虫草、整只鸽子、姜片、红枣、一同放入砂锅内，注入热水（放热水汤的味道会更好），慢火炖4小时，食用时加入适量食盐。

金虫草泡酒

材料:高度白酒10斤，十斤装酒瓶，金虫草半斤。

作法:

1.将酒瓶用热水清洗，自然晾干。

2.将高度白酒倒入瓶中，金虫草清洗，晾干后一同放入瓶中。1周后，即可食用。半月后饮用口感绵甜，香气撩人。由于高度白酒浸泡，可长时间储藏，口感更好。

　　金虫草炖西洋参

　　材料：金虫草，西洋参片。

　　作法：

1.将金虫草清洗晾干

　　2.将金虫草、西洋参放入炖锅，加入清水，小火炖3小时左右，即可食用。

金虫草适合大多数人群服用，但是婴幼儿、发烧，高血压患者，女性月事期间切记食用。

希望我的回答对你有帮助

图片源于网络

虫草洗净，泡下

2.骨头焯一下

3.捞起

4.骨头和虫草放入炖盅

5.放入姜片和开水

6.定时，隔水炖四小时