苦瓜茶有什么功效,适合什么人饮用 什么人不能喝苦瓜茶
曾经对于任何苦瓜制品我是不会问津的，因为苦瓜的味道实在是太苦涩了，难以恭维。不过家里大伯喜欢吃苦瓜，他生活在城市里面，每次来我们家，总是先到自家的菜园子里瞧一瞧。“别的我
曾经对于任何苦瓜制品我是不会问津的，因为苦瓜的味道实在是太苦涩了，难以恭维。不过家里大伯喜欢吃苦瓜，他生活在城市里面，每次来我们家，总是先到自家的菜园子里瞧一瞧。“别的我不摘哦，给我摘一带子苦瓜带回去就行了”，大伯如是说。
于是我们常常会根据他的要求每年留一点苦瓜种子，种在菜园子里，有时间就下乡来瞧一瞧，拿走一些苦瓜，俨然就是一个“小军阀”。我妈妈讥笑他，“苦瓜有什么好吃的嘛！黄瓜、豆角菜园子里头垂满了，你也摘一点回去。”
园子里种了苦瓜，大伯又不能每次都及时赶回来，所以，种的许多苦瓜我们吃的还是多一些，什么苦瓜炒鸡蛋，青椒苦瓜丝，腊肉苦瓜……几乎都已经尝过了，只是感觉味道还是一如既往地苦，所以我吃的鸡蛋、肉末还是要多一些。于是疑问就来了，“大伯，你说这苦瓜这么苦，你怎么还喜欢吃这么苦涩的东西呀？”“苦瓜茶尝过吗？功效大着呢，你让你爸爸也尝一尝！”
大伯所说的苦瓜茶原来就是新鲜的苦瓜，去掉瓤，洗干净后，横着切成小片，盛夏时节，阳光充裕，我们准备了一个大簸箕，专门用来盛放自己亲手切成小块的苦瓜，用不了2、3天时间，在阳光的“淫威”下，这些原本青翠欲滴的苦瓜片都一一耷拉下了脑袋，变成一片片苦瓜片了。
制作苦瓜茶的办法是如此简单，以至于每个辛勤工作的农民都会自己亲手来制作苦瓜茶，不过，这简简单单的一味苦瓜，用来泡茶喝绝对是养生佳品。《本草纲目》中早就已经将苦瓜收录在这本书中了，其性凉，味苦，能够入心、胃、肺经，具有清肺降火，益胃生津，除烦安神的重要疗效。苦瓜性凉，能够生津止渴，那些一天工作在外，暑热症候较为严重的人，多喝一点苦瓜茶，能够迅速补充阴液。苦瓜茶还有利尿、解酒的重要作用，这对于一些爱喝酒，还经常喝醉的人来说是一种好饮品。
据介绍，苦瓜中还含有丰富的维生素C、B1等，特别是维生素B1，是维持我们免疫力的重要维生素，多喝苦瓜茶，提高免疫力绝对不是空穴来风。
苦瓜可以清热解毒，具有除邪热，治丹火毒气，泻六经实火，益气止渴，解劳乏，清心明目的功效，也能够增强食欲，养血滋肝，润脾补肾之功效。
