肯德基麦当劳可以随便坐吗 麦当劳不点餐可以坐吗

大家好，我是食录迹，很高兴可以回答这个问题！
先说一下我自己是没有在百胜的餐厅，比如肯德基必胜客这些地方打过工的，只能结合自己在一些私营餐馆兼职和摆摊的经验说一说。
首先，我

大家好，我是食录迹，很高兴可以回答这个问题！

先说一下我自己是没有在百胜的餐厅，比如肯德基必胜客这些地方打过工的，只能结合自己在一些私营餐馆兼职和摆摊的经验说一说。

首先，我觉得无论怎么吃、吃什么，在餐食成本上都是不可能回本的，只能是怎么吃让自己开心，当然有些食客喜欢多吃点尽量回一回本也无可厚非，但是不管怎么吃都是吃个成本的两到三成，不可能说吃到回本甚至超出成本的。

喜欢吃肉的就原味鸡这种成型的肉块，吃蔬菜的就沙拉，饮料别在吃饱前多喝，有冰淇淋机可以自己去挤的就想吃多少挤多少，炸的甜食随个人喜欢。但是这些油炸甜腻的东西一般人也吃不了多少，主要是吃个高兴，在心里边乐一乐就算了。

在一家兼营中西餐的餐厅当过临时工，开业的时候自助餐我记得是168还是188一位，儿童半价，随便客人怎么吃都行，三文鱼、牛仔骨、蒸海鲈、白灼虾之类的，便宜的就不说了。反正没进过餐馆工作的时候觉得这些东西很贵，但是问过厨房的这些东西的进价，冰鲜的海鲈量大的话不到20块一斤（14年，斤是10两称，18还是16反正都不到20，很好的鲈鱼），虾也是冰鲜，牛仔骨还有鳕鱼冷冻（现煎，一堆人围着铁板等拿，鳕鱼进货是我知道的里面最贵的，晚上煎了一袋多，透明袋装的都是一片一片的，铁板的小姐姐说自己也不知道多少，我们就去问大厨，260一袋4kg，不是油鱼），然后就是餐厅经营的成本了。如果有人懂成心去吃牛仔骨和鳕鱼，也几乎不可能吃回本。当然自助餐是餐厅比较亏的经营方式，后面还得靠1280一条的象拔蚌回本，但是那些主营自助餐的店，88、98一客的自助餐，吃的东西是真的差，都是拼接肉加僵尸海鲜，活的东西还不愿给你捞。

放几张夜宵照片吧，记错了是15年春节前了，这些都是没上桌的菜，但不是客人吃剩下的。那些花螺烧肉的不用怎么加工的便宜货就不细说了，反正就一句：在不是主营自助餐的餐厅吃自助，餐厅会少赚很多，但是要吃回本几乎不可能。我认为在肯德基也是如此，比如68一位限时2小时，至少赚一半。还有我打临时工的餐厅，开业那几天的自助餐不限时，下午四五点开始到晚上九点。位置在河边长堤郊区，铺租不贵。

另外说些题外话，和自己打工经历有关的。寿司的饭团，如果是人手捏的，在嘴里咬开米饭就会散开了。不存在实心饭团（使劲捏捏坏了，等于吃年糕）或者是底下有一道规则的凹痕（模具压的）。初级寿司饭团自己做不难，手蘸水用柔力握一握就好了，切忌像捏橡皮泥一样捏，不然出来的就是年糕了。米饭用珍珠米就行，就是东北圆粒大米（非五常米）。醋可以用超商的寿司酢，或者自己调，网上也有教的，味道差不太多，也可以私信我我跟你说配方。

现在做寿司成本是真的低，三文鱼北极贝希鲮鱼这些吃烂了的便宜的不行，吞拿买赤身也不贵，至于那些海草、螺肉、八爪鱼、蟹子鱼子的，可以到冷库去看看，一袋六斤，比你在外面吃半顿还便宜得多。不过我不建议在家自己买这些来做做，一是虽然每样东西都很便宜，但要是都买下来对家庭来说不太合适，也吃不完，二是其实这些冷冻食品真的既不卫生又不健康，做点简单的肉松、熟鱼就比较合适，店里的西京烧做多了就拆骨做熟鱼寿司，在家也一样可以煎一片鳕鱼鲈鱼拆骨来做。

也不要说什么正不正宗，自己喜欢吃又干净便宜就行。

我并不反对用自己人的口味改良寿司，但是用便宜的食材不用心做出来的“加菜年糕”还卖得死贵死贵的，打心底里鄙视 喜欢吃又怕做不好的可以去熟人联系的私人寿司店，贵是贵，赚也赚得狠，但毕竟一分钱一分货。

另外那些标榜和风、花里胡哨的店就不要去了，山葵都不给你磨，用现成的辣根。

还有寿司卷，方形水滴形的都很容易做，水滴形的更简单，可以私聊我。在家给小朋友教教做做也挺好玩

扯远了，自助餐什么的吃个高兴就好，非得要吃个回本的身体也难受是吧，随自己开心吃就完事了。如果肯德基真的开自助了，那我是必须要去吃几个雪糕的，肯德基麦当劳的雪糕确实好吃。

此时突然想起618附近肯德基推出的一个四人餐，129元，于是一个宿舍跑去吃了。

人均一角Chizza（忘了怎么拼）一块辣翅一块奥尔良一块原味鸡，此外还共有六个蛋挞及一块大鸡排一份大薯和两个汉堡，饮料就不说了。

看着不多是吧，但是我们四个人没吃完= =……最后一个个扶着肚子打着嗝还剩一个汉堡没人吃，这还是上一顿没怎么吃留着肚子的情况下。

只能说肯德基麦当劳这种东西，出自助餐的话就算只吃肉也吃不了多少的吧……至少对我们这些平时饮食比较不油腻的而言……

对了，吃完后大概1个半小时，俺的肠胃就受不了，有点拉肚子了Orz