吃点什么解油腻 刮油脂的茶
你好，很高兴和你分享我们家常用且有效的几种最解油腻的方法。
每逢过年的时候，各种鸡鸭鱼肉，从初一到十五，都是油脂多的食物。如果没配上一些能解油腻的食材，那么没过到初二你就
你好，很高兴和你分享我们家常用且有效的几种最解油腻的方法。
每逢过年的时候，各种鸡鸭鱼肉，从初一到十五，都是油脂多的食物。如果没配上一些能解油腻的食材，那么没过到初二你就不想再吃肉了。但是我一整个春节也不会觉得油腻不想进食。关键是它们帮了我。
1、第一种 咸柠檬
这种咸柠檬在我家乡最常见了。有大鱼大肉的饭桌，总也少不了咸柠檬蘸酱。做法简单，把一个咸柠檬剁碎，再加上几个泡小米椒一起剁碎，倒上适量的生抽酱油就可以。一口肉配一口蘸酱，任你吃到饱也不觉得油腻。
咸柠檬还可以用来泡水喝。把咸柠檬切成小块，加上蜂蜜或者糖浆再倒上凉白开，冰镇过更好喝，还可以帮助消化。
第二种酸梅汤
酸梅汤不仅解油腻，而且还可以健胃消食。春节期间，鱼肉吃多了，熬上一壶，一家人都可以喝。熬制酸梅汤的材料乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖这六种去超市就可以买到，很方便。买回来以后， 把乌梅、山楂、陈皮、甘草洗干净，泡上一个小时，再放到砂锅加水大火烧开，转小火熬半个小时，最后加桂花和冰糖再煮一会儿就好了。
第三种 山楂
山楂是一种健胃消食很好的食材，解油腻效果很好。把新鲜山楂或山楂干洗干净，去核，放入锅中加水煮30分钟即可，也可以直接放到杯子里加开水泡30分钟，凉了以后加上蜂蜜，酸酸甜甜的，好喝又解腻。
还有很多可以油腻的，比如酸奶，橙子，葡萄等。
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我们产生的油腻感觉，是口腔和鼻子（味觉和嗅觉系统），在油腻食品的刺激下，产生的一种暂时性感觉。如果吃一些很清爽的食物，可以“刷新”我们的味觉和嗅觉系统，让我们摆脱油腻感。这也是“解腻”一词的由来。
根据生活经验，喝一些茶、酒、酸奶或吃些水果蔬菜，可以很快解腻。
但其实“刮油”这个词可能和大家想象的不太一样。并没有某种神奇的食物可以将油脂从我们的身体“刮”走。一般我们说茶水可以刮油，意思可能是指茶水可以缩短油脂的消化过程。
我们的胃几乎不能消化脂肪。脂肪只有进入小肠后，才能在胆汁、脂肪酶的作用下，被逐步分解成甘油、脂肪酸等营养成分，再被吸收。而茶叶中的茶叶碱、咖啡碱等成分，可以促进胃液分泌，刺激肠胃蠕动，缩短食物在胃中停留时间，一定程度上加快脂肪吸收进程。但这并不能降低人们对脂肪的吸收效率。换句话说，喝多少茶水，都阻挡不了吃进去的脂肪变成你身上的肥肉。
