对于冰淇淋大家都是很喜爱的，特别是炎炎夏日吃上一口冰淇淋真是凉爽到心里。单纯的吃冰激凌已经满足不了我们对美好吃食的需求，因此有创意的人们就想出了油炸冰激凌这种新一

对于冰淇淋大家都是很喜爱的，特别是炎炎夏日吃上一口冰淇淋真是凉爽到心里。单纯的吃冰激凌已经满足不了我们对美好吃食的需求，因此有创意的人们就想出了油炸冰激凌这种新一代休闲食品。“油炸冰激凌”真是冰与火的完美结合。
怎么做，我来简单介绍下：
我们需要准备好材料：冰激凌（主角）、白面包片（配角）、鸡蛋
制作过程：
1、将面包片用碗压出圆形，去除多余的边。把弄好的面包片用擀面杖擀扁平些，可以多包些冰激凌。
2、将鸡蛋打散，打匀备用。
3、用勺子挖出一个冰激凌球，放入白面包片中，面包片封口处可刷些蛋液，将面包片对折包裹冰激凌球。压死封口处，再放入蛋液中滚下。
4、锅中倒入油，油至4、5成热下入面包裹好的冰激凌，炸至表面金黄色，出锅装盘。
（以上过程需动作要快，为了防止冰激凌融化）

油炸冰激凌怎么做，我来简单介绍下：

油炸冰激凌，原名油炸冰溜着！也要拔丝冰激凌。第一道开始炒白糖。炒出可以拉丝以后放在小火上保温。锅中准备热油。在冰柜中拿出冷冻的冰激凌。切成块，沾点面粉。粘上鸡蛋淀粉糊，迅速下油锅中炸一分钟左右捞出，倒入炒好的糖中，迅速翻锅。出锅装盘点缀即可！