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饭团简单的说就是把饭，菜，调料搅拌均匀卷成圆形或长条形状方便食用。
糯米饭团糯米750克饭撒少许寿司醋，盐2克，胡椒1克，平铺在保鲜膜上，。上边放上萝卜干，火腿。卤蛋，生菜

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饭团简单的说就是把饭，菜，调料搅拌均匀卷成圆形或长条形状方便食用。

糯米饭团

糯米750克饭撒少许寿司醋，盐2克，胡椒1克，平铺在保鲜膜上，。上边放上萝卜干，火腿。卤蛋，生菜叶，在卷成长卷蘸少许熟芝麻即可。

培根鸡蛋饭团

培根5片。鸡蛋炒出鸡蛋碎。淡干海米一起炒香放入米饭拌匀。放在培根上卷成卷，放入锅中煎熟即可。培根煎熟即可

饭团有很多种做法。只有想不到没有做不到的。所以这里就不一一介绍了

拓展东北打饭包

东北大饭团是浓香适口尽显豪情的打饭团。有别其他的饭团种类。

够豪气不？

东北大饭包的做法

1土豆切片上屉蒸15分钟捣成泥

2：热锅凉油5克。肉末100克。辣椒末200克，农村家酱500克入锅熬成酱备用

葱切丝，香菜洗净切碎。大生菜叶（（白菜叶））洗净。铺底。把土豆泥，米饭，香菜，葱丝，肉酱搅拌均匀放在大白菜叶上。（或生菜叶上）卷起开造

也可以打鸡蛋酱。或用鱼子炒香在放农村家酱。做成鱼子酱等等。

饭团的做法有N多种。这里介绍几种以供参考。希望能对你有所帮助。

总结：饭团制作的要点就是要口感好，食用方便。便于制作和携带。方便用手拿着吃即可

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简易饭团的做法：

材料：米饭（可以用普通的米饭也可用加了杂粮的米饭），海苔片。

配料：火腿，黄瓜，番茄酱（也可以选用榨菜蟹柳等）

做法：

1.将火腿、黄瓜切成沫或者长条形，切成沫更好，因为把配料切得很碎能与米饭更好的粘在一起。

2.把切好的火腿、黄瓜等一起与米饭搅拌均匀。

3.取一张保鲜膜或者做寿司用的竹帘，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。如果有买好的模具也可以直接用模具定型！

4.把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。

5.海苔片剪成小片放在盘子上，将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。