家用烤箱做什么好吃又简单 适合新手的18道烤箱美食

烤豆腐的做法图片步骤





准备好烤箱烤箱上面刷一层油





豆腐切片备用





放烤箱上面豆腐上面刷一层油





撒上孜然和少量辣椒适量盐





来回翻烤





中间可以

本文最后更新时间:  2023-02-26 15:12:17

烤豆腐的做法图片步骤

  • 准备好烤箱烤箱上面刷一层油

  • 豆腐切片备用

  • 放烤箱上面豆腐上面刷一层油

  • 撒上孜然和少量辣椒适量盐

  • 来回翻烤

  • 中间可以再刷点油

  • 喜欢吃辣的可以烤好的时候多撒点辣椒的

  • 看看这样就可以了

注意豆腐烤的时间不要太久了 不然就不好吃了


蒜香排骨烤箱版的做法:


  • 买排骨时让人切好了块,不合心意的自己改改,一块跟鸡翅差不多大。排骨泡在水里去血,这时候剥多多的蒜,切细末。

  • 排骨冲洗干净,加蒜末,盐,料酒,生抽,蚝油抓匀,放冰箱冷藏,建议过夜。

  • 烤盘铺锡纸,排骨摆好,上面再盖一层锡纸,进烤箱中层180度20分钟。

  • 排骨从锡纸里取出,翻面,放烤网上,进烤箱上层,下面放烤盘接油,220度15分钟。


腌过的排骨上粘了好多蒜粒,不用清理,蒜粒烤完就酥了,很好吃。

盖锡纸让排骨熟软又不干,上烤网让排骨里的油尽量滴下来,少摄入油份更健康。


蒜香烤土司的做法:

  • 蒜瓣切成蒜末,与黄油放入微波炉中高火40s,成液体状

  • 土司改刀备用

  • 烤盘垫锡纸,将1中液体均匀抹在土司表面,紧密码在烤盘上

  • 按自己喜好撒一层现磨黑胡椒粉,再来一层罗勒碎

  • 扔进烤箱5min(表面上色&土司酥脆即可)

1.土司大小随喜好来,

大块状,需要烤的时间稍微长一些,表面蒜末较多,吃起来比较爽,也上相;

小块状,适当减少时间。

2.罗勒可以换成法香什么的,喜欢啥放啥。

3.重口味的别忘了 盐 喲~


香辣烤茄子的做法:

  • 茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,留意不要切断;沙茶酱用少许油调开

  • 烤箱预热200度;将茄子放在垫有锡纸的烤盘上,用小刷子将沙茶酱均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟

  • 大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好哈),加入辣椒粉、生抽、油、盐、孜然粉,拌匀成调味料

  • 将烤了10分钟的茄子从烤箱中取出,撒上步骤3的调料,再次送入烤箱烤约5分钟后取出,撒上葱花即可

温馨提示:

1.如果没有沙茶酱,可以用酱油来代替;

2.烘烤的时间仅做参考,需要根据个人所用烤箱的火力来调整哈!

谢邀~

其实电烤箱的功能很广泛。不是只限制在做烘焙甜点之上。

除了我们常见的烘焙点心(蛋糕、曲奇、面包等)

还可以做烤箱菜(例如烤鸡、无油炸薯条、烤蔬菜等等)

烘干和发酵功能也是很广泛的(果干烘干、酸奶发酵、酒酿发酵等)

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。