为什么农村的酒席好吃 农村酒席八宝饭的做法

就在前一阵,我刚参加了亲戚家的婚礼,这是我这辈子吃的最寒酸的酒席,回家直接躺床上起不来了,嘴唇都上火起泡了,缓了好几天才缓过来。

今年的十二月二号,是我姑姑家孩子结婚,本来大

本文最后更新时间:  2023-03-05 14:28:02

就在前一阵,我刚参加了亲戚家的婚礼,这是我这辈子吃的最寒酸的酒席,回家直接躺床上起不来了,嘴唇都上火起泡了,缓了好几天才缓过来。


今年的十二月二号,是我姑姑家孩子结婚,本来大喜的日子大伙都很开心,我也很开心,毕竟是自己的妹妹出嫁,没想到隔天送亲,差不点没把我送走。


十二月四号是送亲的日子,也就是男方办酒席的日子,凌晨三点妹妹就起床去盘头,我们也都跟着起床了,因为妹妹嫁的地方比较远,离我姑姑家大概三百多里地,一大早就来电话,说接亲的车就已经在大姑家所在的镇上等着了,大概凌晨五点来钟就能到我姑姑家,然后不到六点我们送亲的车就得出发,所以我们大伙都起的比较早,东北的冬天又很冷,尤其是凌晨,那真是嗷嗷的~~冷。


可算是录像结束,妹妹也吃完面条准备上车了,我还以为上车就好了,毕竟三个多小时的车程,足以让我睡个回笼觉了,结果我坐那车,司机老是抽烟,经常开窗户,我又做的后排座,说实话倒是不冷,但是也不暖和,干脆没睡着。


再加上头晚是我小姑搂我睡的,好几个人一张床,可挤了,还有呼噜声,我和我小姑聊天聊到半夜十二点才睡着,结果睡的正香,三点又得起床。

这是我们送亲启程的时间,整好早上六点整

我要睡不好觉,就没精神,头也疼,身上还感觉冷,一路颠簸,可算是三个多小时到达目的地了,可谁知,连个正经呆的地都没有,连结婚典礼都是露天的那种。

这是半路录像师傅录视频取景



这两张是我们到达目的地往里走时我拍的照片




这是结婚典礼时拍的照片

一路颠簸不算,大冬天的还是这种露天结婚典礼,可想而知我当时的心情,冷到骨头里的感觉,那可真是心飞扬,透心凉,不过是自己妹妹的结婚典礼,我怎么也不能错过,就算冻的直打颤也得忍着。


好不容易熬到结婚典礼结束,因为我们早上都没吃饭,想着吃饭总能热乎热乎了,谁知道,宴席是在那种搭的冷棚子里,外面那么冷,菜刚上去估计就得凉,就像我的心情一样。


后来总算找个好地方,是在房间的客厅里有一桌席,专门是为那些喝酒的男宾客准备的,我也不管自己会不会喝酒了,也不管满桌都是男的了,找个地方我就挤坐在中间了,虽然是在房间里,但是门都是开的,椅子也可凉了,还是一样的冷。



菜刚上桌,我就傻眼了,大多数都是冷拼我也就不说了,桌子还不带转盘,只能夹到自己附近的几道菜,对面的我根本就夹不到。


没办法,不吃我饿啊,所以他们喝酒,我就是吃,整个宴席,我就没吃到一口热乎菜,吃了点菠菜花生米,口感还挺好吃,就是有点凉,又吃了两个大虾,不仅凉还可咸了,吃了几口猪舌头,这个除了凉点没别的毛病,还可以,又吃了几口干煸蚕蛹,肘子啥的干脆一口没吃,太凉了,看着就不能好吃,又吃了几个芝麻麻圆,也是凉的,但是它解饿啊,因为我减肥不吃大米饭,我就吃了这么点东西,剩下的菜我甚至都没看清是啥菜。


主家那边一劲劝酒,人家这些人都不喝了也不行,好像不喝倒就是没喝好似的,而且又是喝酒又是抽烟的,没完没了的。


这是我们坐车回来时拍的照片,两个小时四十多分,我们还没到家,还在路上


好不容易熬到十二点,我们才算上车启程往回走,又是难熬的三个多小时,坐那车也可矮了,都伸不开腿,这一路我都要崩溃了。


后来可算是到我大姑家了,我说啥也不呆了,晚上住可挤了,再加上头天晚上我还没睡好觉,吃也没吃好,我可受不了,所以直接又坐了一个多小时的车回家了。


到家我就颓废了,一点精神都没有,直接瘫床上了,要知道,去参加我姑家婚礼之前我还连着在外随好几份人情呢,已经整整四五天没回家了,折腾完完的了。


回家这一宿倒是睡的挺热乎,睡的也挺好,谁知道隔天嘴唇就起了一个大泡,牙也是疼了好几天,后来缓了好几天才算缓过来。


这是我吃的最寒酸的宴席了,不仅饭菜都是冷拼,路途还遥远,最主要是还冷的直打颤,大冬天没吃到一口热乎菜[捂脸]

河北的酒席比山西寒酸多了。去年原本准备5万包办公公去世的一切费用,没想到所有帮忙的人真不错,都想尽办法给省钱,才花了1.6万。在家停三天,每天馒头大烩菜,出殡那天也不例外,只不过加了个油条还是限量供应,每人舀一碗菜拿个馒头找个凳子围着桌吃,这其实算不上酒席。酒席只吃过山西太原和河北农村的,感觉河北的和太原的差了一大截。十年前河北表弟结婚,几个人坐着小板凳围着四方桌在大太阳底下吃饭,烧肉、小酥肉等大菜全是上面几片肉,下面是夹菜(拿淀粉和肉沫、肉汤做成的),充其量也就十来个菜。而且这菜得重复吃,意思就是上一拨亲戚们吃了,剩下的让帮忙的人吃。奇葩吧,剩饭有专人吃,物尽其用。这还是娶媳妇,若嫁闺女,当天的一切包括肉、粉条、豆腐都由男方家送来,为的是女方招待两三桌自家人所需。这种崇尚简朴,勤俭节约的风格值得推崇。

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。