牛奶对于大众最大的好处就是其含有的钙质可以为人体补充钙,钙是人体中含量最多的矿物质,与骨骼健康密切相关。如今老百姓也都知晓每天要喝奶,但是如果把牛奶当水喝是不是就更好
牛奶对于大众最大的好处就是其含有的钙质可以为人体补充钙,钙是人体中含量最多的矿物质,与骨骼健康密切相关。如今老百姓也都知晓每天要喝奶,但是如果把牛奶当水喝是不是就更好一些?
牛奶中的钙质含量并不是食物中含量最高的,但是吸收率却是最好的。100毫升牛奶中含有100~110毫克钙质,中国营养学会建议每天钙的摄入量不能低于800毫克,如果换算成牛奶大约需要800毫升作用。如果是用牛奶替代水,结果会怎么样?
成年人每天水的需要量在1500~1700毫升左右,当然工作强度不同饮水量也会有所不同,如果是室外重体力劳动者因为出汗较多,饮水量也会增加。如果是用牛奶代替饮用水,无疑会造成牛奶的饮用量大幅度增加。这样做的结果会造成钙质摄入量大幅度增加,甚至达到了2000毫克。
成年人对于钙的可耐受最高摄入量是2000毫克,并不是钙质摄入量越多越好,每天钙的摄入量超过2000毫克会引起中毒,身体出现不良反应,比如奶碱综合征等等。牛奶中不仅仅是含有钙质,还含有其他的营养物质,比如维生素B2、维生素A、维生素D、蛋白质等等。维生素A和维生素D都是脂溶性维生素,过量摄入都会引起身体中毒。
世界上除了母乳之外没有任何一种食物包含了人体所需要的营养物质,任何一种食物过量摄入都会对人体造成危害,牛奶也不例外。多样化的饮食才能获取更多种类的营养物质满足人体的需要,物无美恶,过则为灾,牛奶每天的饮用量不宜超过500毫升。
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不可以,任何东西不能代替水,就像任何人不能代替母亲一样。