方便面是很多人儿时的记忆，在我小的时候吃方便面都是值得炫耀的事情。现在经济发展了，我们的食物选择越来越多，健康问题也越来越多，大家对方便面的态度也两极分化了。

众所周知

方便面是很多人儿时的记忆，在我小的时候吃方便面都是值得炫耀的事情。现在经济发展了，我们的食物选择越来越多，健康问题也越来越多，大家对方便面的态度也两极分化了。

众所周知，方便面经过油炸之后能量很高，每100克面饼当中大概含有20克左右的油脂，而且最糟糕的是方便面的钠含量特别高，而钠是真正影响血压的元素，大家熟知的盐会升高血压，也是因为盐（化学名称氯化钠）里的钠元素。一包方便面面饼+调料包中的钠大概可以达到全天用盐（6克/天）的推荐摄入量。所以，要说方便面的健康就扯远了，但是如何减少健康危害这个还真的是值得一讲的，毕竟作为一种方便食品，它的方便已经深入人心。

第一个建议，选择钠含量相对来说较低的

简单说来横向对比就好了，就是随便拿起两款去比，然后钠含量高的不断被淘汰，选择相对来说更低一些的。

第二个建议，水煮（泡也是一样的）弃汤

会有一部分油和钠溶解在汤里。个人比较推荐的是在煮方便面的时候多放一些水，煮熟之后丢弃一部分或者全部的水。

第三个建议，少用一点调料包

方便面的调料包基本上就是个食品添加剂大杂烩，并且名字里含钠的添加剂特别多，这也是方便面钠含量高的原因之一。所以，少用才能少摄入。

第四个建议，多一些健康搭配

很多人吃饭便面的标配是：方便面+火腿肠+一包榨菜。这是一个典型的高盐+高盐+高盐组合。这样的一餐搭配下来，通常用完了两天的盐。可能很多人会说不对呀，方便面里还有脱水蔬菜呢？亲，那点蔬菜就算了吧，真的不够塞牙缝的，问题是起不到营养均衡的作用呀。给方便面搭配一些蔬菜，比如小油菜、小白菜、，再加上一点高蛋白的食物，比如一个水煮蛋或者几片酱牛肉，给营养加点分！最重要的温馨提示：加分已经不易，千万别把方便面再用油炒了吃！

至于如何吃才能没有负罪感，貌似只有一个办法—少吃就好啦~！

首先，你得了解吃泡面的人为什么吃泡面！无非是因为懒、图方便、爱泡面的味道这几个方面的原因。而为了健康，吃泡面时去汤？煮？开锅加配菜？少放或不放调料？那干嘛还吃泡面呢？自己下个面吃不就完了