常言道,不看不知道,一看吓一跳,今天才知道这个平日里亭亭玉立,娇娇嫩嫩,招人喜爱的它却有着另一幅面孔,着实让人大跌眼镜。
据友友们发文爆料,原来我们平日里特爱吃的金针菇竟是这
常言道,不看不知道,一看吓一跳,今天才知道这个平日里亭亭玉立,娇娇嫩嫩,招人喜爱的它却有着另一幅面孔,着实让人大跌眼镜。
据友友们发文爆料,原来我们平日里特爱吃的金针菇竟是这副嘴脸,真是相识太晚啊。他们在文章里写到:“金针菇里含有较多的真菌多糖,真菌多糖一般都是在膳食纤维里面,这种物质是一种在人体肠道里面也都是很难去分解,不好消化的一种物质,金针菇的外层是一层较厚的真菌细胞壁,有一定的耐酸性,是人体胃肠比较难消化的一种物质,再加上金针菇还能促进胃肠蠕动,加速粪便排出,若是食用较多,基本上形状都不会有太大的改变等等,因此又被叫做 “ 明天见 ” 。
有句话说得真好,就是“活到老,学到老",看来啊,凡事都不能只观其表面,不能被外表所迷惑,必须探其究竟,明白就里。如果没有看到这些内容,我们始终都会蒙在鼓里,继续不加节制地去炒、去炸、去涮、大吃特吃。看来网络真是个好东西,好多知识都会在这里学到。
我这里没有丝毫的意思去挑拨生产者和消费者之间的关系,在网络时代,任何与事物有关的点点滴滴都会以极快的速度去传播,让人们去了解。既然金针菇有这些不尽人意的地方,那我们就要去适当地调整种植结构,多生产那些对人们身体健康有益的食物,即获得了收益又造福了百姓,可谓两全其美,皆大欢喜,你们说是不是呢?
因为金针菇中含有真菌多糖物质,这种物质耐酸、耐碱、耐消化酶,再加上它那软不拉几的劲儿,很不容易被嚼烂,是所以吃了经常可以重复利用