焗饭是一种深受年轻人喜爱的西餐之一,与披萨、意面并称为西餐的三大经典,以往我们看到的焗饭都是这样的 这样的 还有这样的 看起来很高大上,但是实际上,有一台微波炉就能完成一
焗饭是一种深受年轻人喜爱的西餐之一,与披萨、意面并称为西餐的三大经典,以往我们看到的焗饭都是这样的 这样的 还有这样的 看起来很高大上,但是实际上,有一台微波炉就能完成一个简单的焗饭!
首先,饭的食材可以自己选择,家常的炒饭就可以,这里推荐一些食材:
胡萝卜丁、洋葱丁、火腿肠丁、培根丁、番茄丁、豌豆、玉米粒、青椒粒、土豆丁等等
根据自己有的食材,炒出一碗香喷喷的饭来
如果想做成西式口味的炒饭,可以用黄油来炒,也可以加入一些咖喱、胡椒粉和牛奶来炒,炒出来的饭软软香香的
这个是马苏里拉奶酪,是这种碎碎的奶酪,用整片的芝士也可以,根据自己的口味选择
这个做法也特别简单,我以前也做过一次:
土豆切块,蒸熟,压成泥,可以不用很细腻,有一点颗粒也挺好吃的
加入胡萝卜丁和青椒粒,也可以加其他喜欢的东西
放入适量黑胡椒粉和牛奶搅拌均匀
像焗饭一样铺上芝士,高火5-10分钟就可以吃啦
选择你喜欢的材料和冷饭一起炒(最好是隔夜的,炒着才会粒粒分明,比较好吃),炒完以后把炒饭装到可以放进微波炉的碗中,然后上面铺上慢慢的芝士,最后放到微波炉里定3分钟就可以啦