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胡萝卜的做法有哪些？胡萝卜的做法有很多，虽说是普通的食材，但在一些菜肴中都能看

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胡萝卜的做法有哪些？

胡萝卜的做法有很多，虽说是普通的食材，但在一些菜肴中都能看到它的身影，即可是菜色彩搭配好看，又能更加口感。

而且胡萝有很好的营养成分，增强抵抗力胡萝卜中的胡萝卜素也能提高、降糖降脂降低血脂、明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，富含维生素，营养价值高。补肝明目，清热解毒。下面大康就分享一下胡萝卜的做法「胡萝卜炒鸡蛋」「凉拌胡萝卜」「胡萝卜果汁」喜欢的朋友一起来看看吧！

胡萝卜炒鸡蛋

食材用料：

胡萝卜2根、鸡蛋3个、蒜瓣、小葱适量、盐、油

步骤做法：

1、胡萝卜洗净切片、碗中鸡蛋打散、蒜葱切片末

2、锅热倒油、下入鸡蛋液翻炒打散成块，盛碗待用

3、锅中少许油，爆香蒜片，加入胡萝卜片翻炒

加入适量的盐

4、放入炒好的鸡蛋，翻炒至熟，最后撒上葱花，即可出锅。

凉拌胡萝卜

食材用料：

胡萝卜2根、香菜、生抽、蒜瓣、盐、香油、醋、辣椒油

步骤做法：

1、胡萝卜洗净切丝、香菜洗净切段，大蒜瓣切细粒。

2、把切好的胡萝卜丝、蒜粒放到碗中里，调入适量精盐拌匀腌渍杀水20分钟

3、把腌渍好的胡萝卜攥掉大部分水分，加入适量味极鲜酱油、香油、老陈醋、辣椒油后拌匀即可，撒上香菜，即可装盘

胡萝卜果汁

食材用料：

胡萝卜半根、苹果半、橙子1个

步骤做法：

胡萝卜、苹果、橙子、洗净去皮、切小块，放入榨汁机、即可

水果大家根据自己的口味选择，时令的或自己喜欢吃的，这样不管是大人小孩都爱吃，补充维生素。但要注意不要食物相克。

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爱美食的我你爱吗？

大家好 这个我给大家推荐回答一下几道用胡萝卜做的美食吧！

第一道 凉拌胡萝卜 这道菜相信四川那边的朋友应该熟悉 非常可口的一道凉拌菜

第二道 青椒胡萝卜炒鸭血 也是非常家常的一道菜 用料需要 鸭血，青椒，胡萝卜，蒜，姜，生抽，酱油，盐。

第三道 排骨胡萝卜汤 这道菜大家都不陌生吧 我自己家里也是最家常熬的汤 用料排骨，玉米，胡萝卜，料酒，盐。

第四道 胡萝卜炒鸡蛋 就就是最最简单的一道 用料胡萝卜，鸡蛋，盐 翻炒就可以出锅啦

第五道 肉片山药炒木耳胡萝卜

用料 山药，木耳，猪肉，胡萝卜，姜，蒜，葱，胡椒粉，白糖，生抽，盐

第六道 油炸萝卜丝

用料 胡萝卜，白萝卜，面粉，鸡蛋，淀粉，葱，姜。