南通的美食从早晨开始,有陈家小园的烧卖,蟹黄烧饼,也有富春包子,喝杯暖呼呼的豆浆,少不了起凤街的酱油小馄饨,皮薄肉足来一碗兜底。清晨的阳光还未出来,南通人已经在寻觅的早餐美食
南通的美食从早晨开始,有陈家小园的烧卖,蟹黄烧饼,也有富春包子,喝杯暖呼呼的豆浆,少不了起凤街的酱油小馄饨,皮薄肉足来一碗兜底。清晨的阳光还未出来,南通人已经在寻觅的早餐美食的路上了。这不,一路吃一路和太阳一起迎接新的一天。
下面来按文索骥,好壹周君过一个有滋有味的幸福早晨。
陈家小园私房烧卖,跟武汉的烧卖不一样,馅子都露在外面了,吃起来松软喷香,油而不腻,还有淡淡的豆豉香味。
刚出炉的蟹黄烧饼,还没有入口,便有香味浓烈入鼻。
咬一口,既酥又脆,皮很薄,轻轻一碰就层层脱落,满口齿香。
蟹黄小笼,软滑的馅子蟹黄芯,特别薄,透着光亮,让人特别有食欲。
南通的烧饼值得的大写特写,它可不像我们平时吃的那种寡淡烧饼。
比如虾籽烧饼、一柱楼烧饼、钢板烧饼、蟹黄烧饼...你能想出这么多花样,南通人就能够做到。一天一个补充养,吃足整整半个月。
黄桥烧饼也是一绝,比一般的烧饼小,精致玲珑,比一般的烧饼要酥脆,吃起来口不干,酥馅的奶香味十足,不小心就吃掉了几个,停不下来。
砂锅豆腐热气腾腾,暖人心,泡上点油条,撒上香菜,这味道,赞!
至于南通的虾籽捞面,干爽华丽,再配上一碗清汤。独特的味道让人忘不了,
起凤街的酱油小馄饨,皮薄肉足,每天都要吃一碗过过瘾!
平时出门比较少,如东栟茶一柱楼小虾子烧饼,小洋口港那里的海鲜,文蛤铺蛋,竹蛏汤。石港的印糕店。南大街四宜糕点。海门羊肉店。只知道这些。