春节不能吃什么 2021年春节要不要提前储备食物

饮食卫生要注意：
目前我国幽门螺旋杆菌感染率为40-60%，该细菌在胃内粘液和上皮细胞之间生存，通过食物、密切接触及粪-口途径传播。预防最好的方式是饭前便后洗手、提倡公筷、分

饮食卫生要注意：

目前我国幽门螺旋杆菌感染率为40-60%，该细菌在胃内粘液和上皮细胞之间生存，通过食物、密切接触及粪-口途径传播。预防最好的方式是饭前便后洗手、提倡公筷、分餐制、碗筷消毒，逐步改变传统共餐方式。

02

规律清淡要注意：

春节期间，全家团圆，家家户户都准备了大鱼大肉，饮食过于油腻。走亲访友，饮食一顿接一顿，完全打破了一日三餐习惯，导致消化不良。一定要注意预防大吃大喝，不加节制的饮食坏习惯。

03

低盐饮食要注意：

高盐不仅是高血压的主要原因，长期高盐还可引起胃癌，致肝硬化腹水加重，肾功能及心功能不全加重。建议每天6克以内。

04

清洁饮食要注意：

春节期间，春寒乍暖，万物复苏。为了过年，家家准备了多种食物，饭菜过剩的情况非常常见，很容易被细菌或真菌污染，从而导致腹泻、腹痛等急性胃肠炎发生。一定要吃多少做多少，尽量一次吃完，下次再做。

05

腌熏煎烤炸食品要注意：

少食腌熏煎烤炸食品，此类食品会产生多环芳烃、N-亚硝基化合物等致癌物，研究显示出其与胃癌关系密切。

06

蔬菜水果要注意

新鲜蔬菜和水果不能少维生素C、维生素E、膳食纤维、绿茶、蒜等对胃粘膜有保护作用，建议每天食用。

07

营养平衡是注意：

碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及微量元素是人体主要营养物质。食品多样化有利于营养物质平衡。热量每天25-30Kcal/kg，碳水化合物占总热量的65-70%，脂肪占20-30%，蛋白质为1.0-1.5g/kg/天，过量会引起肥胖。

08

饮酒要注意：

保持愉快的心情，是消化系统正常工作的良药。过节期间，不管是招呼客人还是全家团聚，少不了喝两杯，但大量饮酒极易导致胃肠道粘膜、肝功能损害，导致消化道出血，还可诱发急性胰腺炎及脑出血。

总之，“八项注意”要做好，身体健康有保证、新春幸福又吉祥！

都说每逢佳节胖三斤，那么再过春节的时候该怎么吃才能吃得健康呢？因为近几年生活水平的明显提高，许多家庭里面的餐桌上面几乎都是各种肉类，反而绿色的蔬菜吃得比较少了，其实肉类吃多了反而会导致身体营养过剩，出现了各种各样的疾病。

所以在过春节的时候，吃饭应该先吃绿色的蔬菜，再吃肉类，有些小伙伴儿们为了减肥反而不吃主食了，其实这样是不正确的，主食必须要吃，主食是我们身体新陈代谢后的主要能量，如果长期性的不吃主食，就会损害我们身体的健康。在吃完饭以后，可以吃一些水果或者零食，但是也不要吃太多。当然每到过春节避免不了的就是喝酒了，千万记得在喝酒前要吃些食物，比如山药、红薯、土豆等这些含淀粉量高的东西，不宜在空腹的情况下饮酒哦！