做蛋糕用哪种芒果比较好 芒果慕斯蛋糕好吃吗

你好题主,我是一名专业的西点烘焙师,我来回答这个问题。
首先在我们国家芒果的品种还是很多的,比较有名的有桂七芒,台芒,玉文6号 ,象牙芒,五彩芒、苹果芒、腰芒、贵妃芒,鸡蛋芒等等,

本文最后更新时间:  2023-02-24 15:08:22

你好题主,我是一名专业的西点烘焙师,我来回答这个问题。

首先在我们国家芒果的品种还是很多的,比较有名的有桂七芒,台芒,玉文6号 ,象牙芒,五彩芒、苹果芒、腰芒、贵妃芒,鸡蛋芒等等,供选择的品种还是很多的 。

那么哪一种芒果用来做蛋糕比较好吃呢?我们要从两个方面来考虑。第一,如果你想把芒果肉融入到蛋糕里,让整个蛋糕充满浓郁的芒果香味,那么你应该选择桂七芒好一点,本人经常用到

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