下午茶是英国文化吗 英国的下午茶文化

现在在北京的互联网公司,不少公司的下午茶蔚然成风。笔者曾经在快手公司吃过一顿所谓的下午茶,一瓶气泡水、一包鹌鹑卤蛋、一个香蕉,装在一个麦当劳纸包装样的容器里。大概分发

本文最后更新时间:  2023-02-24 15:20:39

现在在北京的互联网公司,不少公司的下午茶蔚然成风。笔者曾经在快手公司吃过一顿所谓的下午茶,一瓶气泡水、一包鹌鹑卤蛋、一个香蕉,装在一个麦当劳纸包装样的容器里。大概分发下午茶的时间是3点半-4点左右。我曾经服务过的另一家互联网公司也是向当时的近200名员工分发各类水果,虽然那时才A轮而已。


英国的下午茶风靡世界,虽说很多人都没有去过英国,或者享受到正宗的下午茶,但在下午4点左右喝一杯咖啡放松一下的习惯,已经蔚然成风。


据说英国下午茶起源于18世纪中后期至19世纪中后期,所谓的维多利亚时代,那时英国通过海外贸易与殖民,成为了日不落的工业国家,财富汇集国内,贵族生活富裕,有了喝茶吃点心的“心理闲适”和物质基础。


这是经济上的基础。另外,跟英国人的饮食习惯据说也有关系。那时的英国人,午饭是在1点半左右开吃,冷盘冷餐冷肉,而外饭是在晚上7点半才开吃。中间6个小时,很容易饿。


这时,一名叫贝德芙公爵的夫人安娜女士,在一个百无聊奈的下午,吩咐仆人准备了些点心和茶品,从此一个“美好的生活习惯”就这样开了篇。


接下来,一个人吃吃喝喝终会腻,于是安娜女士又找来闺蜜朋友,一起分享和聊天,满足人的社会属性与社交需求


只要有了人,比较就开始了。服装、礼仪、美食与茶品,都成为了人们暗自较劲的对象。英式下午茶正式成型。


现在,笔者想的是,喝下午茶也没意思,应该早8点上班,下午4点下班,4点-5点,是运动时间,这才是极好的生活。


因为饿!从午餐到晚餐中间隔的时间太久了,下午茶配了好多点心,可以缓解饥饿。其次,下午茶也可以满足女性社会交往需要,姐妹们穿上美美的茶服,八个卦,聊聊美食美妆、有益身心健康,社会和谐。

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