手工速冻水饺批发

很高兴有机会回答这个问题，本人接触过生鲜电商行业，身边有人在美菜（国内知名生鲜食材行业电商平台）这一行业工作过，对餐饮食材也特意研究过。简单谈一下自己的看法，不喜一笑置之哈

很高兴有机会回答这个问题，本人接触过生鲜电商行业，身边有人在美菜（国内知名生鲜食材行业电商平台）这一行业工作过，对餐饮食材也特意研究过。简单谈一下自己的看法，不喜一笑置之哈。

第一，客户群体

社会节奏越来越快，速冻水饺嫣然成为速冻食品的重要组成部分。速冻食品一直是大型商超，农贸市场的重要部分，消费群体自然不小。对于题主来说，食品加工厂属于一级生产商，说白了你是开厂的，必须要走量，因为厂房租金，机械设备，工人，税务等等都是很大的开支，所以你必须控制你的规模，机器一旦开起来，就必须保证销售渠道是否打开。首先最起码保证你维持运行的销量。

1,商超打入相对较难，需要做账期，还要产品质量过硬，这一快尽可能利用所有资源，一旦进入商超市场，基本是趋势稳定的销路。

2,农贸市场由于商铺单一，可能一家农贸市场只有一家冻货批发商，所以尽量争取合作，虽然销量可能不大，但是一个城市的农贸市场还是多的很，这些商户都是你的潜在客户。

3,线上电商，今年肯定是线上电商的又一飞速发展其实，也可以考虑走线上，鉴于冷冻食品的配送问题，可以参考生鲜顺丰配送模式。

第二，生产品质

生产经营许可证肯定是不可缺少的部分，一个食品加工厂不仅需要生产许可证，卫生许可证，还需要一套严格的生产把控系统，就目前的市场而言，质量和保质期一样，只是前提，还需要你的产品能够吸引客户。现在的消费者口味多样化，你的产品也要不断的满足客户需求，我个人而言，喜欢吃素的，记得三全他们还推出了一款玉米粒馅的，一下改变了传统的口味。所以品种多样化，也是重要一部分，至于价格，包装，品牌设计，产品定位都需要用心去做。

第三营销方式

由于营销方式多样化，业务员推广，招代理商，甚至发动身边资源，这里就不一一赘述。

好的产品肯定会有市场，但是前期准备工作肯定要做足，不打无准备之战，个人片面见解，见笑了。题主一定要去当地市场做个调研，哪怕走访几个农贸批发市场，看看当地市场的认可度，一定会对你的生产经营有所帮助。

吃货都有市场

你需要做好几点，来赢得口碑和可持续发展。

一，你做的工艺，做的水饺质量，卫生安全要能保证，肯定是有不错市场的。

二，作为速冻，吃起来比较方便，方便储存，陆续开工以后市场是比较大的

三，利用自媒体，每天的水饺制作拍成原创视频，发出来。一定要做直播带货，朋友圈带货，这是线上。

四，出去跑业务，主要超市，饭店餐馆销量大，个人都是你的客户。前期线下你要做好宣传。

五，取个名字，让别人记住你的水饺

如果做到一定程度，你可以开拓更大市场，建立自己的品牌。