夏天吃火锅的好处 夏天吃火锅的十大好处

在下重庆人，喜食牛油老火锅，每个星期至少三四顿那种。对重庆人来说，吃火锅喝啤酒排第一位，无论寒暑；茶水、饮料在其中扮演的角色并不主要，当然这些年喝饮料的人越来越多了。
夏天

在下重庆人，喜食牛油老火锅，每个星期至少三四顿那种。对重庆人来说，吃火锅喝啤酒排第一位，无论寒暑；茶水、饮料在其中扮演的角色并不主要，当然这些年喝饮料的人越来越多了。

夏天绝对是冰啤，冬天可以是冰啤、常温和热啤。冰啤一是透心的冰凉，适合这里的酷暑火炉，让口腔、食道和肠胃均凉爽舒适，毕竟火锅是很烫的；二是能有效缓解辣椒对嘴唇和口腔的灼烧感，也能稀释牛油的厚重劲道，也能缓解花椒的麻味；三是火锅烫，冰啤凉，一阴一阳契合饮食之道。个人喜欢绿瓶装老山城，有股泔水味，不过早就停产了。

老鹰茶经典茶饮，老鹰茶的作用是去油腻清肠道，也能稀释麻辣味和牛油味。不过夏天的老鹰茶也是热茶，以热配烫的吃法证明重庆人吃火锅确实猛。不过现在很多火锅店都是荞麦茶了，冰镇饮料也更为丰富，所以老鹰茶就慢慢淡出了。现在的很多老荫茶都是嫩叶了，还是喜欢喝老枝丫老叶子泡的，味道够猛烈，吃惯了粗糠吃不惯细粮。

唯怡花生奶的出场率也很高，大瓶装960ml，玻璃瓶245毫升。味道甜浓，花生味浓郁，冰镇后冰凉甜润，稀释麻辣味和牛油味效果也不错。四川一家公司产的，广布于川渝地区各大火锅店串串香。

除了上面三种，凉茶（加多宝、王老吉、和其正都有，还有本地产的竹叶凉茶、老荫凉茶、金银花凉茶等等）、椰奶、可乐这三大类饮料也是比较受欢迎的。于我而言，吃火锅必须是冰啤，茶首选老鹰茶，嫌弃饮料。

刺梨果汁、刺梨特饮都可以，补充营养，保护口腔保护肠道