你好,很高兴回答你的问题。土豆粉条是以土豆淀粉为主要原料,经多道工艺加工制作而成。刚制作好的土豆粉条颜色洁白无暇,口感劲道,Q弹Q弹的。它的烹饪方法有多种,可以制作成酸辣粉
你好,很高兴回答你的问题。土豆粉条是以土豆淀粉为主要原料,经多道工艺加工制作而成。刚制作好的土豆粉条颜色洁白无暇,口感劲道,Q弹Q弹的。它的烹饪方法有多种,可以制作成酸辣粉、也可以和一些肉类搭配在一起炒制或是炖煮。味道都非常不错。
土豆粉条营养丰富,并且吃法多样,所以很受朋友们的喜爱。我个人觉得,用土豆粉条搭配上肉末一同炒制,咸香味美,劲道爽滑,非常的好吃,在家我也特别喜欢制作这道菜。
下面就来跟朋友们分享这道美味的肉末炒粉条吧,希望朋友们能够喜欢。
需要食材:
主料:土豆粉条1小把
配料:猪肉50克、韭菜适量、大蒜1瓣、干辣椒1个、食盐少许、食用油适量
调料:料酒少许、生抽少许、老抽少许
制作方法:
1、把干粉条放入清水中充分泡发开。沥干水分备用。大蒜去皮切末、干辣椒切小段。韭菜洗净切小段。
2、猪肉洗净剁成肉末,放入碗中,倒入少许料酒和盐抓匀腌制15分钟。
3、锅中倒入适量植物油,大火加热后,放入干辣椒段和蒜末炒香,倒入肉末炒至变色后再加入粉条、韭菜段翻炒均匀,然后加入生抽、老抽翻拌均匀即可出锅装盘。
一道美味下饭的肉末炒粉条就制作完成了。喜欢的朋友赶紧行动吧!
以上图片均来自网络,百度图库。
自己动手,美味常有!我是熙阳,请朋友们多多关注➕评论。熙阳非常感谢各位朋友的支持和阅读。谢谢大家!
对于我这种无辣不欢的人来讲,来一份香辣土豆粉,是再幸福不过的事儿了,当然了,自己做嘛,就是要料足,还要简单、美味,这才符合吃货对美食的要求。
BY 格蓝蓝
主料准备食材
2.汤锅里放入适量的水。根据个人口味倒入适量的火锅底料和一点盐。
3.盖上锅盖,大火烧开。
4.放入海带丝、千张丝、丸子,这三种是比较耐煮的
5.盖上锅盖,煮3分钟。
6.打开锅盖,放入土豆粉,再煮三分钟即可
7.自己炸一点花生米、切点香葱
8.怎么吃都好吃,又干净又方便。
快手土豆粉成品图烹饪技巧海带丝和丸子可以多煮一会儿。土豆粉不能煮的太久,煮的时间太久会断。
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