怎样种植黄韭 韭黄的种植方法与技巧
谢邀！农村怎么种韭黄，鲜嫩又好吃？
一是选好地块，深耕细作。种植韭黄最好是选择沙土，因为沙粒的质地比较松软，比较有利于灌溉排水，疏松透气。种植之前将土壤深翻，使土壤更加松弛，这样
谢邀！农村怎么种韭黄，鲜嫩又好吃？
一是选好地块，深耕细作。种植韭黄最好是选择沙土，因为沙粒的质地比较松软，比较有利于灌溉排水，疏松透气。种植之前将土壤深翻，使土壤更加松弛，这样能够让韭黄的根深地入植于土壤中，土壤后期积蓄更多的地力，保证后期的收益。
二是打畦定植，适时备耕 。畦宽以黑塑料膜宽度而定，一般在2.4米以内，畦与畦之间留50公分空地。每畦种植韭菜4行，行距35公分左右，穴距20公分左右。在第二年春季三四月份或者是九月份，收完韭菜后，施足肥料，其中每亩农家肥3000公斤、复合肥10公斤，在保证墒情的同时，要防治好灰霉病、白粉病、韭蛆和蓟马。
三是培土盖棚 遮光保温。在苗长高50厘米左右时，培土20厘米，当韭苗长到10厘米时，在畦上开始建小拱棚架，覆盖上黑色薄膜，为了保温，还需在薄膜外盖一层秸草，要求棚架不透光，不淋雨，防止薄膜受损，拱棚内温度控制在25°C左右。
四是适时采收。韭黄一般生长20天时间就可以了，这时韭黄能长到35厘米以上，顶端开始枯萎时开始收割韭黄了。收割时将韭黄叶片扶向一侧，把土扒开到露出韭根，离地面1.5厘米平直收割。
做到以上几点，生长出来的韭黄保准又鲜又嫩，美味可口。
韭黄种植逐渐从以前的土盖转向专业化种植，而且因韭黄种植效益不错种植户也越来越多。 首先，韭黄是一种比较常见的蔬菜，韭黄生产的第一步是先种植一成韭菜，选择合适的品种育苗之后再进行移栽是现在种植首选同时也能有效增加产量，而韭黄是多年生长蔬菜为此种植时间选择必须合理，基本上韭菜种植都以春播为主，其次，选择合适土地进行移栽后进入管理期，当韭菜达到30cm左右后可达到韭黄要求了，这时可选择性割掉，如能完全销售是最佳选择，割韭菜时离土地大概2c是最佳选择，最后，套上专业的韭黄生产套，并在底部适当用泥土固定，后期多注意观察达到韭黄要求即可采收了。 韭黄种植中管理相当重要，从品种选择，施肥管理到后期维护都离不开技术支持，特别是为第二年的高产一定注意第一年一般采收2次以后都不会再进行采收。
