冬枣有什么功效吃了会上火吗 冬枣是上火的吗
秋天是收获的季节，粮谷满仓，果实飘香。红彤彤的苹果清脆多汁，黄澄澄的橘子酸甜可口，成串的葡萄就像紫色的水晶，丰满，润泽，而低调的冬枣没有华丽的外表，是完全靠内涵俘获一众粉丝的喜
秋天是收获的季节，粮谷满仓，果实飘香。红彤彤的苹果清脆多汁，黄澄澄的橘子酸甜可口，成串的葡萄就像紫色的水晶，丰满，润泽，而低调的冬枣没有华丽的外表，是完全靠内涵俘获一众粉丝的喜爱。
得益于发达的种植业和保鲜技术，人们可以在冬天吃到西瓜，甜橙，哈密瓜，但冬枣唯独这个季节才更显甜美。100克冬枣有125kcal热量，几乎全部来自碳水化合物（30.5克），少量蛋白质，几乎不含脂肪；冬枣含丰富的维生素和胡萝卜素，钙磷钾等矿物质。冬枣突出的营养价值就是超高的维生素C和钾含量。如果是猕猴桃是VC之王(62mg/100g)，那冬枣就是VC的王中王了（243mg/100g），是猕猴桃的4倍之多，每天吃50克（1-2颗）就可满足成人全天VC需要；此外，冬枣的膳食纤维含量较高1.9克/100克，饱腹感较强，可帮助减肥的人控制能量摄入；冬枣低脂肪，低钠(1.2mg/100g)高钾（375mg/100g）,非常适合高血压和血脂异常的朋友当作日常水果。
冬枣万般好，也需适量。据我亲自测试，个头稍大一些的冬枣，3颗大约有100克，也就是125kcal的热量。喜欢吃冬枣的菇凉们，每天吃3-6颗足矣，不可多吃。
文/王秋霞
国家二级公共营养师，首都保健营养美食学会理事，中国营养学会会员 ，悟空问答签约答主
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（图片来自网络，在此一并感谢！）
冬枣不仅味道可口，肉质细嫩，甘甜清香，且所含丰富的营养精华也是价值连城。每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也只能甘拜下风。
