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很荣幸能回答这个问题，小红薯可以做好多道美食。我介绍3种简单的做法。
一、烤红薯
你可以把小红薯放到微波炉或烤箱里烤，就能吃到美美的烤红薯啦，色香味俱全，可能一根还不够你

很荣幸能回答这个问题，小红薯可以做好多道美食。我介绍3种简单的做法。

一、烤红薯

你可以把小红薯放到微波炉或烤箱里烤，就能吃到美美的烤红薯啦，色香味俱全，可能一根还不够你吃的。

具体做法:

1.将红薯表皮泥土洗干净；

2.微波炉中高火叮8到10分钟即可；

3.烤箱200度，上下烤二三十分钟；

4.以上时间可根据红薯的大小适当调节。

二、地瓜粥

你可以把小红薯去皮切成小块，然后和大米一起熬粥喝。煮好后再加点糖，那甜甜的地瓜粥就出来了。

三、拔丝小红薯

准备好材料:小红薯300克，白糖100克，芝麻、香油、油适量。

1.小红薯洗干净去皮，切成大小均匀的滚刀块。

2.锅中倒入油,等油热后,把地瓜块倒入。地瓜块全部被炸熟至色泽金黄后捞出控油。

3.将锅里的油全部倒出，不要清洗，直接倒入白糖。小火，用铲子不断地搅拌白糖，直到白糖融化为止。

4.等白糖慢慢熬至浅棕红色，泡沫由大变小时，将炸熟的地瓜块快速倒入锅中，然后迅速翻炒均匀。

5.撒上芝麻，使地瓜块均匀地裹上糖汁。

6.找一个干净的盘子，抹上香油，把地瓜装入即可。

我是晓晓，每天分享美食和土特产的信息。希望我的回答能对你有所帮助，欢迎大家一起讨论哦。

可以做成红薯干