鸡肉蘑菇粉条可以一起炖吗 鸡肉蘑菇炖粉条的家常做法窍门

谢谢邀请回答问题，小鸡、鱼、蘑菇、粉条一起炖，非常好吃且是人间美味。
1、我们这个地方流行东北大锅炖鸡、鱼，农家饭店非常多。有一次休息日的晚上，与朋友7个人一起小酢，单炖鸡

谢谢邀请回答问题，小鸡、鱼、蘑菇、粉条一起炖，非常好吃且是人间美味。

1、我们这个地方流行东北大锅炖鸡、鱼，农家饭店非常多。有一次休息日的晚上，与朋友7个人一起小酢，单炖鸡或鱼都怕不够吃，两样都炖怕剩浪费，因此，饭店老板的建议，炖一条

鱼加半支鸡正好，我们担心地问能好吃吗？饭店老板告诉我们不好吃饭费算他的。有老板做保证，我们合计试试、尝尝。

2、现杀小鸡、

现杀鱼。服务员招呼我们到鱼池挑一条胖头鱼（鳙鱼）称完5斤多，鱼蹦敲头去鱼鳞、内脏，洗净备用。本地小鸡现杀，取半支剁块备用（另一半老板放进的冷藏柜）。

3、服务员将大锅涮净，放入铝盖帘、鱼、猪肉皮，添老汤很宽。用液化气喷枪点燃小木柈，10分钟左右开锅了，放入各种做鱼的调料、蘑菇，用长勺轻翻锅，使调料、蘑菇融入汤内，开锅放入小鸡，开锅撤火，用木火炭的余温慢炖，入味沥汤，

在汤没有下去之前放入粉条、贴大饼子。粉条早了炖碎晚了未熟。

4、当汤落入帘下，闻到鱼香、肉香、菜香，大锅炖鸡鱼就好了。起出盖帘，

鱼、小鸡、菜落入锅底，鲜、香扑鼻，一口鲜味、一口小酒，一口小酒、一口肉香，味道美极了。

我是神草之王，希望我的回答对你有帮助，欢迎关注互动哟！

在食材中，鱼肉.羊肉.鸡肉都是作鲜汤的好材料。所以它们任意两个的搭配都是不错的美味。加上蘑菇和粉条让我们想起了东北的两道菜:小鸡炖蘑菇，东北大乱炖。我们这道菜把这两道菜融合在了一起，又是另一个美味。