一、番茄土豆汤就很不错,一道酸酸的美味的汤,做起来也不难。
材料:番茄、土豆、食盐、食用油、味精和香葱
做法:
第一步,番茄去蒂洗净切成片,土豆去皮洗净切成片,稍微清水泡一下,洗
一、番茄土豆汤就很不错,一道酸酸的美味的汤,做起来也不难。
材料:番茄、土豆、食盐、食用油、味精和香葱
做法:
第一步,番茄去蒂洗净切成片,土豆去皮洗净切成片,稍微清水泡一下,洗去表面淀粉。捞起来沥干水
第二步,锅里放少许食用油,油热了,番茄下锅翻炒,火不要大,炒出番茄汁即可
第三步,往锅里加热水做汤,土豆下锅一起煮。放入食盐,搅动,煮一会儿
第四步,火不要大,慢慢煮一会儿,煮透了就行。出锅钱放味精和香葱,搅动即可
是不是很简单?做法一点也不难,可是味道很好,越喝越有味道
小贴士:
第1,番茄先要炒一下,这样汤汁才更有味道。但是炒番茄的时候火不能大,汤汁炒干了,就白炒了
二、番茄炒土豆也特别好吃,酸酸的,是一道下饭菜。
材料:番茄、土豆、食盐、食用油、味精和香葱
做法;
第一步,番茄去蒂洗净切成片,土豆去皮洗净切成片,稍微清水泡一下,洗去表面淀粉。捞起来沥干水
第二步,油锅烧热,土豆下锅翻炒至变色,加点清水稍微煮一下
第三步,番茄下锅翻炒,放入食盐一同翻炒。出锅前方味精和香葱翻炒即可
小贴士:
第1,土豆不容易熟,所以翻炒后加点清水小煮一会儿,这样容易熟。但是番茄是可以生吃的,不能炒很长时间,所以在番茄下锅之前,先把土豆小煮一会儿
这两道菜的材料是一样,一样的东西做出来的味道却有不同,烹饪就是这么神奇。两道菜做法简单好学,味道却出奇的好。一般家常菜,应该很少做着两道菜。如果你没有吃过,那赶紧试试吧。
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1 西红柿和土豆切成片 2 锅热油 3 放入葱姜蒜炒香 4 加入西红柿和土豆 5 加点水闷一下 6 加点盐 7 加点鸡精和香葱调味 8 装盘 美食已做好