现如今,核桃成了闲人把玩的玩具,有的甚至炒到上万元一对,但其食用价值却被生过娃的人高度评价为:“孕五月吃核桃,孩子出生头发黑,眼睛亮!”
核桃在我的印象里,味道很怪,尤其到了孕期
现如今,核桃成了闲人把玩的玩具,有的甚至炒到上万元一对,但其食用价值却被生过娃的人高度评价为:“孕五月吃核桃,孩子出生头发黑,眼睛亮!”
核桃在我的印象里,味道很怪,尤其到了孕期,嗅觉和味觉灵的像狗一样,这怪味核桃真是太难接受。但为了孩子出生脑袋不秃瓢,我忍了!
于是每天憋气吃,结果确实没让我失望,儿子出生时头发乌黑浓密,眼睛大而亮,如葡萄般炯炯有神。
其中的VB、VE和磷脂不但能让一孕傻三年的妈妈健脑,提高记忆力,对胎儿脑部的发育也有一定的食疗功效。
核桃的脂肪中,亚油酸含量较高,还有α-亚麻酸,都是人体需要的好脂肪,还能帮孕妈妈防治便秘。
核桃具有治疗尿频、胃痛和腹泻的作用,有这些状况的孕妈吃适量的核桃非常有益。
孕27周时,胎儿的视觉神经得到很好的发展,大脑发育也已经开始,孕妈此时开始吃核桃,也算得上是“亡羊补牢,未为晚矣!”其实在孕早期就可以开始吃的。
适量吃核桃、花生和芝麻等坚果,可以满足胎儿在脑组织发育高峰期时的营养需求。
核桃中超过一半都是脂肪,热量密集,不宜多食。中国营养学会2018年公布的孕期平衡膳食宝塔中建议,孕期每天坚果摄入量为10克,相当于填满手心的量,纸皮核桃1~2个,野生核桃3~5个。
不管吃核桃能否让宝宝头发乌黑靓丽,但它确实能为孕妈提供丰富的营养,值得一吃!
每天两个,足矣!
回答人【营养海贼团】航海士代云峰 国家二级公共营养师 高级育婴师 母乳喂养指导师 王兴国教授特训班学员
因为核桃的营养非常丰富,其中蛋白质、脂肪,碳水化合物,还有钙、磷、铁等非常多的矿物质都是自己身体所需的微量元素,同时含有种维生素。
核桃中的核桃仁的营养成分非常高,是鸡蛋的5倍,牛奶的十倍,对胎儿的大脑神经系统有很大的成长帮助。
所以孕妇要多吃点核桃。