记得我读高中的时候,我们班班长是个肉团,他每天都用那种1000ml的大杯子接一杯开水,里面还泡了东西。我问他泡的啥,他跟我说是荷叶,喝来减肥的。
那么,喝荷叶茶真的可以减肥么?荷叶
记得我读高中的时候,我们班班长是个肉团,他每天都用那种1000ml的大杯子接一杯开水,里面还泡了东西。我问他泡的啥,他跟我说是荷叶,喝来减肥的。
荷叶茶确实有一定的减肥功效。
荷叶自1991年就被我国列入了药食同源名单。荷叶中除了含有碳水化合物、粗蛋白外,还含有多种生物碱、黄酮类、纤维素、维生素等化学成分。
有大量实验及研究证明,荷叶中的生物碱作用于肥胖高脂血症大鼠时,可明显降低Lee's指数(反映机体肥胖程度的增长指标),抑制大鼠的体重增长,降低血脂以及体脂含量,具有明显的减肥功效,且并无腹泻、食欲不振等副作用的出现。
胰脂肪酶能够将食物里的脂肪分解成甘油和脂肪酸,从而被人类吸收,导致肥胖。研究表明,荷叶中含有的黄酮类物质能够抑制胰脂肪酶的活性,从而减少人体对食物中脂肪的吸收,达到减肥目的。此外,荷叶中的生物碱类以及多元酚类也能抑制脂肪酶活性。
抗氧化降血脂
荷叶中还含有原花青素,它具有抗氧化作用,能在一定程度上降低血液中胆固醇含量,具有降血脂作用。
抗菌消炎
实验表明,荷叶中的黄酮类化合物能够显著抑制致病菌的繁殖生长,有些牙膏成分中添加了荷叶的提取物用来治疗牙龈炎等。这些都表明荷叶有一定的抗菌消炎作用,是一种天然抑菌原料的来源。
荷叶的减肥效用古书中也有记载:
- 《本草拾遗》:久食令人瘦
- 《秘传证治要决》:荷叶服之,令人瘦劣
荷叶不仅可以用来泡茶喝,还可以制成荷叶酱,熬荷叶粥,凉拌荷叶,荷叶鸡,荷叶八宝饭,荷叶粉蒸肉等。荷叶还可以跟其他食物如茉莉、山楂、枸杞、玫瑰等制成复方荷叶茶。
喝荷叶茶时空腹、浓茶效果比较明显,荷叶还具有利尿功效,所以对水肿型肥胖还是有一定作用的。
任何抛开剂量谈效果的都是流氓。所以,喝荷叶茶的同时,还是要注意多锻炼,少油少盐。孕妇及经期者慎服。
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在减肥茶里面,荷叶茶在某宝上占据了相当的分量。也通常被认为是更加安全的选择。
那是不是真的能减肥呢?
荷叶是“药食两用”之物,之所以被广泛用来制作减肥茶,有两个依据
一,从化学成分分析的角度
经分析,荷叶含有的荷叶碱,具有消脂的作用;
同时,荷叶还富含黄酮类物质,是大多数氧自由基的清除剂,可以间接地减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成。从而达到降脂目的。(同时也兼有护肝的功能)
二,中医认为,荷叶善祛湿
中医认为胖人多痰湿,而荷叶利水祛湿,通过祛湿健脾,消脂去腻,特别是在夏天,祛湿、消暑、健脾兼备。
当然,希望单纯通过喝荷叶茶来达到减肥目的,还是比较难的;调整饮食、健身运动一个都不能少。
冲服荷叶茶注意:
荷叶茶首选干荷叶。
搓碎后,每次5~10克,用开水冲泡。
第一次泡茶的效果最好。
每天可冲泡2~3包,最好清晨空腹饮用一次,祛脂效果更好。
体寒者慎用。