一个蛋糕店的开店成本 开蛋糕店的创业计划书ppt

现在开蛋糕店也不那么好开了，我是16年就没开蛋糕店啦，16年到现在我觉都不太乐观，当然我是开的小店，三个人就搞定，现在竞争太激烈，稍微有点名气的店都扎堆往乡镇上挤，毕竟现在人们的

现在开蛋糕店也不那么好开了，我是16年就没开蛋糕店啦，16年到现在我觉都不太乐观，当然我是开的小店，三个人就搞定，现在竞争太激烈，稍微有点名气的店都扎堆往乡镇上挤，毕竟现在人们的生活水平都提高了，买东西也都讲究品牌。尽管他的产品口味不那么好，他的店面大，装修漂亮，显得有档次，人家进去消费就觉得有面子。

开蛋糕店看你开多大的店，店铺位置，人流量，这些是基本因素，当然，如果你产品过硬，口碑做出来了，服务质量跟得上，如果你都占全了，开个八九平米的店，还是要花个大几十万差不多吧，首先我们说硬件，如果地段位置好，房租肯定贵的，再就是装修你至少要中高档吧，房租加装修柜台，货柜，起码得花三到四十万左右，再就是设备，你起码要两台烤炉，一台双开门发酵箱，一台三相和面机（一次和二十来斤面粉）打蛋机开始先来一台，卧式双温冰柜两台，裱花间空调少不了，鲜奶机，再就是用具之类的，总共如果全新的得三四万，建议可以去二手市场看看有合适的话比买新的要省点。有时候运气好买二手的也能买到好东西，因为有好多都是八九成新，开业前原材料一万差不多。

当然看你是在哪里开店，一般市区的话，大品牌很多，县城稍好点，想我们县城，如果好地段的房租也挺贵，四五十个平方一年也得二十万左右，虽然是山城小县城，消费还是可以，大店的生日蛋糕十寸要218，十二寸298而且还不好吃，因为它在我们这开比较早，现在整个县城可能有三十几家店。口味不怎么样，但人家在这是老大，重庆来了大连锁店都搞不赢他。

最后建议你，起步不要太高，可以先在发展得比较好的小镇上开，还是要地段，人流量大，位置显眼，定价不要太高，装修中档一点，清爽明亮点，也可以靠近学校，至少一天小货都好卖，不要急，看准点，我就把我的经历分享给你到这里。希望你顺丰风发财！

开蛋糕店要看你开的地段，地段决定消费人群，根据消费人群选择装修风格，利润是很可观的