宝宝快满7个月了,妈妈还没有给宝宝添加辅食,我建议妈妈给宝宝选择的第一口辅食,最好是富含铁的婴儿营养米粉,而不是鸡蛋。
这个阶段的宝宝,消化系统还没有发育完全,妈妈过早给宝宝
宝宝快满7个月了,妈妈还没有给宝宝添加辅食,我建议妈妈给宝宝选择的第一口辅食,最好是富含铁的婴儿营养米粉,而不是鸡蛋。
这个阶段的宝宝,消化系统还没有发育完全,妈妈过早给宝宝添加鸡蛋,尤其是在没有适应其他辅食的情况下,可能会造成宝宝的消化不良,甚至还会过敏。
妈妈给宝宝添加鸡蛋最好有2个前提:一是宝宝已经能很好的接受米粉以及蔬菜水果了,二是宝宝已经满8个月了。
添加鸡蛋还应该从蛋黄开始添加,第一次添加时最好先让宝宝尝试1/4的蛋黄,确认宝宝不会过敏后,再逐渐给宝宝添加整个蛋黄。为了避免出现过敏的情况,蛋清最好选择在1岁之后添加。
这么一来,妈妈购买的蒸鸡蛋锅似乎有点派不上用场了,没事,再过一段时间,还是会用到的。
其实蒸鸡蛋很简单的:敲碎一个鸡蛋倒入碗中,用汤勺捞起蛋黄,在蛋黄中加入适量的水并搅拌均匀,放入蒸锅中,大火将水烧开后关成小火蒸上7/8分钟即可。
鸡蛋口感鲜美,不需要使用任何调料品调味,上锅放温后就可以给宝宝吃了。对了,如果是作为点心的话是可以只让宝宝吃鸡蛋羹的,但如果作为正餐的话,还需要给宝宝吃点谷物哦。
之前从一个自助餐厅里看到一个阿姨蒸的鸡蛋羹特别的嫩滑,后来就在那看了一会,请教了一下。
其实很简单,就是把鸡蛋打散,加入清水(温水最好,水大概放鸡蛋的2倍多-3倍吧),搅拌好,不要有泡沫,可以过滤一下。
水开之后放入,蒸8分钟左右,具体时间还要根据火候来自己判断一下,但不要太长时间了。
因为当时餐厅里的锅是一直开的状态,就是好了一碗端出来,再放入一碗。
当时阿姨也没有用保鲜膜或者什么的,但是我感觉要么开着盖蒸,可能需要时间稍微长一点,要么盖着保鲜膜,防止锅盖上的水蒸汽滴下来。保鲜膜上扎几个小洞洞。
7个月的孩子最好不要放调料,但是可能又会没有味道,孩子不喜欢。之前我给孩子做的时候有时候会稍微放点盐,就是拿筷子放在盐袋里沾一点,或者放一点点虾皮。虾皮是剁碎的,放一点点就好,前提是孩子对海鲜产品不过敏。