俗话说上车饺子下车面 俗语上车饺子下车面是啥意思?

大家回答了很多，说的很好。可是我觉得还有一层意思没表达出来，下面我再谈谈我的看法，和大家共同探讨。
我的父母，是干部和教员，没有这些老例儿，所以我也不懂的。后来结婚了，夫人家

大家回答了很多，说的很好。可是我觉得还有一层意思没表达出来，下面我再谈谈我的看法，和大家共同探讨。

我的父母，是干部和教员，没有这些老例儿，所以我也不懂的。后来结婚了，夫人家在外地。去她家后，岳母就给我们做面条，迎接我们的到来。到我们走的时候，一定会给我们煮饺子送我们。

岳母经常这样说，上马饺子下马面。我也不懂其中的道理，我就问：“妈，改过来行不？上马面条，下马饺子。” 老太太一听，眼睛一瞪：“那哪成啊？那不是胡来吗？”

为什么不成？老太太没有说出个所以然来，我想这可能是他们这儿的本地的风俗吧。

偶尔闲暇的时候，我有时候也在想，上马饺子下马面，这里究竟有什么深刻的含义呢？寓意着什么呢？饺子面条都是很好吃的食物，非常受欢迎的。为什么要讲究一定的次序呢？百思不得其解。

有一次我和父亲闲聊天。父亲告诉我，老例儿讲究，老人们病重的时候住院了，病人想吃饺子了，你们千万不要去煮。

“为什么呢？”.“你奶奶当初住院了，想吃饺子，结果我给他包了饺子送去了。你奶奶只吃了三个，其实是吃了两个半还不到三个呢。” “噢，那又怎么样了？” ”结果三天后你奶奶就去世了。” “噢，天哪！”我站了起来，在地上来回的走，“吃三个饺子就能活三天。”

我明白了：饺子，馅儿大皮儿薄，可肉可菜，肉菜兼顾，大众食品，中外人士，人人喜欢。而且还寓意着和和美美，团团圆圆，大元宝嘛，发财致富……

除此以外，它是可数的，是有数的！它还能寓意着天数、日期！

年青人的心属于外面的世界，像长了翅膀一样，总喜欢往外边跑，四处游荡，四处闯荡。而老人们总是盼望着儿女都能在身边，能看见儿女在身边便是心中的满足和安慰。

可是要走又拦不住，该怎么办呢？“儿行千里母担忧。” 老人心中只好盼望那是有数的日子，来日可期，指日可待。数着日子盼望儿女归家。

可怜天下父母心！

儿女们回来了，老人们心里盼望着，别走了，留在身边吧。煮上一锅面条，长长久久……。 此情绵绵无绝期！

现在我老了，角色转换了。不愿意也不能够往外跑了，整天在家里，天天孤独而寂寞，儿女们总是在心中挂念着。我就想起过去老人们对我们曾经的思念。往事历历在目……

走到阳台，看着窗外，远处蓝天白云，阳光西斜。心里念叨着：“上马饺子下马面”。

泪流满面……

正所谓“长接短送”，既有情感寓意，又有现实依据。送客饺子接客面，短送不忍远别，长接尽显隆重。从食物本身特点而言，吃饺子能垫饱，不惧路远挨饿；热面有汤有水，能瞬间解除舟车劳顿之后的饥渴。