冰糖和梨当然能吃,而且很好吃,适合现在这个季节。
梨是美味的食材,冰糖和梨经常搭配在一起熬煮是很好的食疗养生食材。
先来看看梨的营养
梨含有糖苷、鞣酸等成分非常适合有肺
冰糖和梨当然能吃,而且很好吃,适合现在这个季节。
梨是美味的食材,冰糖和梨经常搭配在一起熬煮是很好的食疗养生食材。
先来看看梨的营养
梨含有糖苷、鞣酸等成分非常适合有肺部不适的人食用。梨还有能帮助促进蛋白质消化的酶,因此如果冬季肉类吃多了不妨来上一点梨。除了帮助肉类消化还有可以促进消化增进食欲的功效,将梨与冰糖熬煮是人们在秋冬季节食用的一道美味的甜品,首先可以帮助缓解咳嗽可以滋阴润肺,其次是如果是有人醉酒了也非常适合用这道甜品解酒,当然如果不小心吃多了也可以用这道甜品帮助消化。
我们经常在市面上看到的梨有几种
1、雪花梨:河北的土特产之一,果肉洁白如玉,汁多味甜。
2、皇冠梨:果实椭圆、质细腻,松脆多汁,酸甜适口。
3、鸭梨:产于河北皮薄核小,清香绵长有“天生甘露”之称。
4、新高梨:果皮黄褐色,肉质细嫩酥脆。
冰糖梨的做法想必大家都知道了,基本上是将梨切小块,放冰糖加水熬煮就可以了,当然如果是想要隔水蒸也不错,这样甜度会更高更适合解酒和食用。
除此之外要推荐给经常容易咳嗽或者肺不太好的人群推荐川贝酿雪梨,川贝母两钱,让销售人员磨成粉末、银耳四分之一多、冰糖适量、雪梨一只。
银耳泡发撕成小块,雪梨从蒂柄上端平切,,挖去中间的梨核,加川贝母粉、银耳、冰糖在梨心,加适量水。锅外周加水蒸熟即可。
能,冰糖雪梨罐头