本期导读：为什么有人喜欢吃螺蛳粉，你感觉如何？大家好我是千味山美食，很高兴能回答这个问题，说起螺蛳粉我真想吐槽一下，原因是：我家老婆和丫头特别爱吃，最近因为疫情原因家里买的螺蛳

本期导读：为什么有人喜欢吃螺蛳粉，你感觉如何？

大家好我是千味山美食，很高兴能回答这个问题，说起螺蛳粉我真想吐槽一下，原因是：我家老婆和丫头特别爱吃，最近因为疫情原因家里买的螺蛳粉吃完了，一直唠叨哪里有卖的，现在不让出门只能在家待着，今天我说能收快递，估计今天晚上就会下单购买！

以前不知道螺蛳粉是哪里？自从老婆孩子吃我才知道原来是广西柳州的特色小吃，估计很多人不知道吧！

科普一下：

螺蛳粉，是的小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

你感觉如何？

我可以形容一下第一次看到她们吃，首先是先闻到味道，我说：哪里这么臭，不是家里什么东西坏了吧，赶紧找找！她们都笑说是螺蛳粉，看了一下碗里的东西，感觉是辣的米线，一层红油，吃的还挺带劲！

那种臭味像是海螺的腐烂味，说实话没敢尝试，味道很强烈，虽然我是做餐饮的，这个味道我真不敢尝试！

但是作为柳州的一道有名的小吃，而且现在全国销量还挺高的，感觉就和臭豆腐一样，很多人不敢尝试，一旦吃了第一口可能就停不下来了吧！

最后结语：对于爱吃的人来说那就是美味，不然我老婆和孩子一直念叨螺蛳粉，对于不喜欢吃的人可能就不敢尝了，这个要看个人喜好，我感觉自己早晚会尝一尝，可能我也会爱上螺蛳粉的！

我是千山美食，带你玩转美食，用玩的心态做美食，美食就要好好享用！每天分享美食教程和制作小窍门，有任何疑问或者做法的讨论，欢迎在评论区交流。

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闻起来臭，吃起来香，因为我是广西的，广西人特别爱吃酸笋，而螺蛳粉里面有酸笋，吃起来开胃。

螺蛳粉里面也加辣椒，中国大部分人都喜欢吃辣，所以就喜欢吃螺蛳粉。