驴肉汤和牛肉汤哪个营养价值

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如果从营养价值角度讲，其实不用过于纠结，因为牛羊驴肉都富含优质蛋白及铁、锌、硒等矿物质，有助孩子生长发育，改善缺铁性贫血，强健体魄，提高免疫力。只是牛肉含

首先感谢您的邀请！

如果从营养价值角度讲，其实不用过于纠结，因为牛羊驴肉都富含优质蛋白及铁、锌、硒等矿物质，有助孩子生长发育，改善缺铁性贫血，强健体魄，提高免疫力。只是牛肉含硒比较多一些，羊肉里锌的含量略高一点，而驴肉含铁和维生素A更丰富一些，而这些营养素，对正处在生长发育期的孩子来说都非常的重要且容易缺乏。只是从中医角度来讲，因为孩子正处在阳气旺盛的年龄，经常吃羊肉容易上火，羊肉及驴肉可以调换着适量吃，而牛肉属于温补，平和一些，更适合经常给孩子吃。

冬天气候严寒，这位朋友是位有心的家长，早餐给孩子喝碗热汤，暖身御寒、加增能量又补充营养。当然，再好的东西，吃多了也无益，食物丰富多样，营养更全面均衡，对孩子健康更有帮助。所以，建议早餐中首先保证谷类主食的充足，然后做汤时可以放些萝卜或土豆、胡萝卜等，做到荤素搭配，不油腻，孩子也更爱吃。

年底紧张应考时期，更不建议一味地给孩子大补，以免孩子上火，失眠、便秘，心神不宁。

更多内容请关注头条号陈美臻营养师原创文章【孩子紧张应考，家长如何从营养角度给孩子加油助力？】

这个主要看孩子的体质了，如果吃补品不上火的话，那首选驴肉汤啦，但驴肉或许燥热，不易多食。

羊肉属于温补的食材，属于上品！孩子如果偏胖，不建议使用。不过不胖，建议多多食用

牛肉汤基本不分人群和体质。只要不过敏，可随意实用！