冬天吃西瓜有什么好处 冬天吃西瓜的好处与坏处

没有西瓜的夏天不完整,吃西瓜已经成为过夏天的一种仪式感。
夏季吃西瓜到底好不好呢?
首先,西瓜含有多种维生素矿物质,每百克西瓜的热量为26Kcal,热量较低,并含有0.6g蛋白质,0.1g脂

本文最后更新时间:  2023-02-24 02:35:45


没有西瓜的夏天不完整,吃西瓜已经成为过夏天的一种仪式感。

夏季吃西瓜到底好不好呢?

首先,西瓜含有多种维生素矿物质,每百克西瓜的热量为26Kcal,热量较低,并含有0.6g蛋白质,0.1g脂肪,5.8克的碳水化合物,同时,还有不溶性纤维0.3g,胡萝卜素450μg,维生素B1为0.02mg,维生素B2为0.03mg,烟酸0.2mg,维生素C6mg,维生素E为0.1mg,钙8mg,磷9mg,钾87mg,钠3.2mg,镁8mg,铁0.3mg,锌0.1mg,硒0.17μg,铜0.05mg,锰0.05mg

(数据来源:《中国食物成分表》)


西瓜的营养素全面,但不存在特别突出的营养素,并且西瓜的升糖指数为72,属于高升糖指数的食物,有血糖顾虑的人群要慎用。

另外,西瓜的属性还是比较适合在夏天食用的。

从中医角度讲,西瓜味甘,性寒,入肺、脾、胃经。夏季食用具有清热解暑,除烦止渴,利尿消肿的作用。适用于暑热烦燥、热盛津伤、小便失利、喉痹、口疮等。


炎炎夏日人也容易心情烦躁,适量的吃一些西瓜可以达到“降火气”的目的,但是要注意用量,西瓜本身香甜多汁,让人忍不住多吃几口;又因为其体积较其它水果更大一些,切开之后如果不完全吃掉容易造成浪费,这样一来就更容易造成食用过量。

所以在挑选西瓜的时候根据家庭人口数量,选择合适大小的西瓜很关键,大小适中就可以,随吃随买,保证每次吃到的都是新鲜的。

如果实在不能完全吃掉,可以用保鲜膜包裹严实之后放入冰箱,或者切成小块放入保鲜盒内再进冰箱。夏季在室温下,西瓜以及其它各种食物都很容易变质,所以,任何食物都要最大限度的避免剩下(家里冰箱大的除外)。

最后,还要提醒一下不太适合吃西瓜的人群,比如:脾虚、胃弱中寒等脾胃相对较弱的朋友们,在吃西瓜时一定要控制好量,根据自身情况量力而行,并且,最好不要吃冷藏或者冷冻的西瓜。西瓜本来就性寒,再经过冷藏冷冻的话势必会给脾胃带来更大的负担。从冰箱拿出的西瓜,记得要放至与室温差不多再食用,但最好还是食用新鲜的西瓜,不管是在对脾胃的保护,还是食品卫生方面都更安全。

夏天不吃西瓜,难道要等到冬天才吃吗?

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