早中晚饮食搭配要合理由于早晨需要补充夜里的消耗,晚上一般没有很多的热量消耗,所以建议早中晚的食物热量搭配4:4:2。同时再考虑总体的热量摄入,具体要根据个体身高、体重、基础
由于早晨需要补充夜里的消耗,晚上一般没有很多的热量消耗,所以建议早中晚的食物热量搭配4:4:2。同时再考虑总体的热量摄入,具体要根据个体身高、体重、基础代谢等情况综合考虑,一般情况下承认减肥期间的总体热量摄入可控制在1200-1600大卡之间比较好,但绝对不能低于800大卡,以免影响正常的身体功能。
每餐的主食和副食营养搭配,蛋白质类、碳水化合物和植物食品要有一定的比例,蛋白质建议最好是白肉(肌肉、鱼肉),其次是红肉尽量少脂肪;碳水类建议食用糙米、薯类等富含膳食纤维的食物;适量的水果不用多,新鲜蔬菜可以不限量,如果做菜放油和盐的话,需要考虑一下整体的热量摄入情况。晚上尽量睡觉前四小时不再吃东西,包括喝水,如果需要的话,可以喝牛奶或蔬菜、蛋白质粉。
早晨需要补充头天晚上消耗的热量和营养,又要保证上午工作精力充沛,需要多补充热量和营养。主食可以吃如馒头、豆包、面包等淀粉类碳水化合物,同时食用牛奶、豆浆、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物,也可以吃些蔬菜或半个苹果。摄入热量保持在400-600大卡应该就差不多,具体还要看个人情况。
中午时上午的热量已消耗差不多,下午还要继续工作,同样需要较多的热量。午餐主食可以吃米饭、馒头、大饼等面食,副食可以选择肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,同样餐后可以吃半个苹果。摄入热量保持在400-600大卡应该就差不多,具体还要看个人情况。
晚上大部分不会再继续工作,没有高的热量消耗活动,同时晚餐后又面临睡觉,不宜吃得太饱。主食与副食的量都可适量减少,使得睡觉时刚好是空腹状态。摄入热量保持在200-400大卡应该就差不多了我也曾试过晚上只吃一小块红薯、一小块牛肉和半个苹果,基本能满足晚上的热量消耗了。
举例:
早餐:600大卡:苹果一个 100大卡
一个煎鸡蛋 100大卡
面包100克 300大卡
牛奶200ml 100大卡
午餐:600大卡:白米饭一小碗150大卡
两块蒸带鱼200大卡
一大盘拌西兰花150大卡
苹果一个 100大卡
晚餐:350大卡:一大罐无糖酸奶450克 250大卡
橙子一个 100大卡
在此基础之上,还要看个体情况是否需要单独补充微量元素或维生素等营养补充剂,如果摄入的热量再降低的话,就需要考虑补充相应的营养素了!
1.根据你的目标体重(现有体重减去4)x30kcal得出你一天的总能量摄入
2.把总能量按照早餐30%.午餐40%.晚餐30%来合理分配
3.减肥的话按照碳水化合物:蛋白质:脂肪=50%:25%:25%的比例去分配
4.根据1g碳水化合物提供4kcal热量,1g蛋白质提供4kcal热量,1g脂肪提供9kcal热量,算出所需碳水化合物,蛋白质和脂肪的需要量
5.根据食物营养成分表得出相关食物