糯米粉怎么吃好 糯米粉如何蒸着吃

糯米粉经常作为粘米皮,广泛出现在人们的视野中。经常会吃到糯米馒头,或者甜品中的大福,都是用糯米粉制作的,其实糯米粉可以做的东西真的特别多。糯米粉本身就有粘性,稍微有些不好

本文最后更新时间:  2023-02-28 10:19:44

糯米粉经常作为粘米皮,广泛出现在人们的视野中。经常会吃到糯米馒头,或者甜品中的大福,都是用糯米粉制作的,其实糯米粉可以做的东西真的特别多。糯米粉本身就有粘性,稍微有些不好成型,但是做出来的甜品或者主食都是非常好吃的。但是值得大家注意的是:糯米吃太多了消化不太好,不能吃太多。消化不好的人更要少吃点比较好。

糯米富含维生素B,还能起到健脾作用。补中益气。这是一种很好的食物。

糯米红枣糕是非常好吃的一种主食。而且很健康,加上红枣自带甜味。加上糯米本身就是香香的口感。所以这个糯米红枣糕不用加一点点的糖就能非常好吃。平时喝点粥或者吃菜拿它当主食都可以。也是主食的一个重头戏了,希望大家都能学会这个主食。但是注意不要吃太多,糯米粘粘的不太好消化。

准备好大枣,还有糯米面以及开水就可以了。

原材料:将面加清水和好,如果掌握不好可以一点一点加。

继续和面。和好之后团成一块,放7、8个枣。



然后团成一个球状。

按照这个方法将糯米都团成团,放到蒸笼里面。

蒸20分钟。


这样蒸出来的效果就特别好吃。

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你好,我是爱烹饪的:豆妈maomao,很高兴能回答这个问题,我家人很喜欢吃糯米,糯米也是有很多的做法,一般可以用来做汤圆,驴打滚,雪媚娘,糯米糕,年糕等很多好吃的。

糯米是糯稻脱壳的米,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

今天我来分享一个口感俱佳,老少皆宜的南瓜糯米条。南瓜的香甜给糯米增味,南瓜里的纤维素可以加快肠胃蠕动,搭配不好消化的糯米是互补,你一定要尝试哦。

做法:

1、南瓜去皮切片,上锅蒸至软烂,约15到20分钟。

2、少次多量的加入糯米粉。

3、将南瓜揉成一个偏硬一点的面团,不加水。所以糯米粉需要少量多次的尝试性加入。

4、像南瓜糯米团搓成粗条,擀成长方形,再切成均匀的条。

5、准备一个蛋液和面包糠,将南瓜糯米条先在蛋液里蘸一下,再裹上一层面包糠,码在盘子里。

6、起锅烧油,油温六成热,放入南瓜糯米条,小火慢炸,炸制金黄即可盛出食用。

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