澳大利亚的不少学术研究都在建议，宝宝6个月之后，对于铁元素的摄入量需求更多，以此来保持身体的健康。那么，宝爸宝妈们可以给宝宝吃些什么来补铁呢？

补铁的肉类在众多肉类中，知食

澳大利亚的不少学术研究都在建议，宝宝6个月之后，对于铁元素的摄入量需求更多，以此来保持身体的健康。那么，宝爸宝妈们可以给宝宝吃些什么来补铁呢？

补铁的肉类

在众多肉类中，知食君推荐鸡肉与羊肉。鸡肉中含有丰富的铁、锌、钙，以及优质蛋白质与氨基酸，能够帮助宝宝健脾胃、活血脉。而羊肉中的铁含量是猪肉的6倍，还含有丰富的维生素群。宝爸宝妈们只需要将肉丁切成 1 cm左右的小粒，小火熬煮即可。

补铁的粗纤维

小米中含有较丰富的钙、铁、维生素B1和B2，对于6个月后的宝宝而言，营养价值高且容易烹调。与此同时，黄豆作为“粗纤维”中的一员，除了同样富含钙与铁外，还含有8中人体必需的氨基酸。宝爸宝妈们只需要把小米与黄豆淘洗干净后，放入清水煮至糊状即可，越软烂，宝宝越容易消化。

补铁的蔬菜

豌豆苗在我国知名度甚高，尤其在江浙地区，非常受欢迎。同时，因为其简单轻易的种植难度，亩产量高，在我国被广泛种植，甚至在个人家庭中也可以进行“豌豆苗无土栽培”。在部分地区，豌豆苗也被称为"龙须菜", "龙须苗"。豌豆苗含有丰富的钙、胡萝卜素、铁，维生素C等，对宝宝的健康十分有利，烹调难度也十分简单。宝爸宝妈们只需要把豌豆苗清洗干净，切成非常小的碎小颗粒，拌入小米粥内熬煮即可。

补铁的水果

不同的水果泥也是宝宝补铁的不错选择：苹果与熟香蕉是首选。

而各种苹果中，坊间俗称的“黄元帅”比较适合宝宝，除了因为“黄元帅”的营养价值高，还因为“黄元帅”的果肉相对软绵，对家长和宝宝而言，都是非常有益的。而香蕉方面，宝爸宝妈们一定要给宝宝选择熟香蕉。不熟的香蕉鞣酸高，反而会导致宝宝便秘。

同时，宝宝早期，并不建议喝果汁。即使是新鲜榨取的果汁，也不如直接吃水果。据了解，一杯200克的鲜榨橙汁，就已经等于半碗米饭了。如果过早给宝宝喝果汁，可能会导致宝宝腹泻或便秘。而宝爸宝妈在给宝宝做果泥时，应注意尽量把水果做得稀泥状，这样宝宝更容易消化吸收。另外，宝爸宝妈们在给宝宝在水果泥的时候，可以适当地稍微加热一下。

至于 “用铁锅炒菜来补铁”这一细节，目前各界的争议非常大；知食君建议宝爸宝妈们就不必寄望于通过这一方法来给宝宝补铁了。

我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

中国有句老话叫“药补不如食补”，这是要说是药三分毒的道理，但是对于营养素来说，到底是药补还是食补，可得看具体情况。

如果人已经有明显的贫血了，那就说明缺铁比较厉害的情况下，那自然补铁越快越好，这时候补充剂类的铁是最好的选择。尤其是儿童，处在快速发育期，营养素缺乏的危害可是大过成年人。怎么知道缺乏程度呢，简单，血常规化验。

如果是极轻微或者干脆是为了充足保障，那么多吃富含铁的食物就够了。含铁丰富的食物首选动物肝脏和动物血，还有红肉，这些食物里含有的铁都是血红素铁，吸收率高。

植物来源的铁吸收不好，远差于动物来源的铁，所以所谓的含铁丰富的蔬菜，就不要拿来作为补铁主力了。

切不可迷信三红汤或者四红汤，相信我，这些对补铁没作用的。

姜丹，国家二级公共营养师，今日头条签约作者。