备孕期间喝了一杯咖啡

近年来，咖啡越来越流行了，似乎年轻人们喜欢的程度大有超过茶的趋势。备孕，也是年轻人的事情，自然也就会有了“咖啡影响备孕吗？”的问题。
先简单说说咖啡的历史吧，至于重要的“生

近年来，咖啡越来越流行了，似乎年轻人们喜欢的程度大有超过茶的趋势。备孕，也是年轻人的事情，自然也就会有了“咖啡影响备孕吗？”的问题。

先简单说说咖啡的历史吧，至于重要的“生理功能”，不仅仅是关于备孕、怀孕，放在后面。

（文章所插入照片，是我喝咖啡时随手拍的，也分享给大家。其实，饮食，除了“香、味”，应该还有“色”[呲牙][思考][白眼][偷笑]）

咖啡的历史，于我国是并不长的舶来品，但于非洲、欧美等地，则相当的悠久。咖啡15世纪起源于非洲，最初应该是一种带有宗教色彩的饮品，有一种说法是经过波斯传播扩散到欧洲等地，曾经在伊斯兰世界被屡次禁止，后来的流行又被赋予自由与开放的意味。人们在其中加牛奶、薄荷、香草等等，无不与某种思想有着关联。著名的啤酒馆政变，也多少有着德国抵制法国海港进口的咖啡的背景。

伊斯兰世界和欧洲，与咖啡对立的是酒，而美国，则是茶叶。想要独立的美国人民放弃了象征英国强权的茶，而选择了咖啡，于是发生了著名的“波士顿倾茶事件”。不过，美式咖啡，体现了美国人一贯的实用主义，简单粗暴，直奔“咖啡因”，哪来那么多精致的花样？

其实，绝大多数人喜欢咖啡，并没有想到那么多文化意味，如我，纯粹是为了满足自己的鼻子和味蕾，所谓口腹之欲吧。

既然是口腹之欲，所谓病从口入，咖啡这种东西，到底会把饮者的身体怎么样？

对咖啡的担心，可能主要是“咖啡因”以及“致癌”两个问题。

关于咖啡因的兴奋性，有说法会影响胚胎或儿童的神经系统以及精神心理的发育，会引起子宫兴奋等等。关于致癌，咖啡曾在1991年被WHO的国际癌症研究机构（IARC）列为2B类即“可能的人类致癌物”，不过，仅仅是针对膀胱癌的。

咖啡因在孕期女性体内代谢减缓，此外，可以通过胎盘屏障，研究提示可能会使胎儿发育受限，与流产相关，摄入量过大时，可能使备孕到怀孕时间延长。

目前加拿大卫生部、美国妇产科学会、孕产协会等机构建议量是<150-300mg/天，我国的相关建议则是不超过200mg／天。目前基本的共识是：每日200mg，大致相当于350ml的咖啡对孕妇是安全的，自然也不会影响备孕。

不过，医学研究的结论，是基于统计概率作出的，简单点理解，就是限制在一定量的范围内，并没有观察到饮用咖啡的孕妇发生问题的概率高于不饮用的。但就每一个个体来说，会发生什么是不可预知的。影响备孕或怀孕的因素，太多了，如果发生了什么，您会首先想到咖啡吗？因此，喝与不喝，就取决于你自己了！

此外，巧克力、茶等食物饮品中也有咖啡因，需要综合考虑，总量控制。大体上，含200mg咖啡因的食物有，2.5杯Espresso、3包速溶、400-500g黑巧克力、2000ml茶、4罐红牛。

对于咖啡的致癌性，有争议，IARC的描述是：“有限的证据表明人喝咖啡对膀胱有致癌性。证据表明，人喝咖啡对女性乳腺和大肠无致癌性。无充分证据表明，人喝咖啡对胰腺、卵巢和身体其他部位有致癌性。无充分证据表明，咖啡能在实验动物中致癌。”

关于咖啡与癌症的关联，有非常大量的研究，但缺少高质量的证据证明致癌，反而有文献显示，有降低肝癌、子宫内膜癌、前列腺癌等恶性肿瘤的风险的作用。

咖啡中含有除咖啡因外大量其他活性物质，目前还缺少确切的生物学实验依据致癌或抗癌。

总体上，根据现在的研究结果，没有充分的证据能够证明喝咖啡会增加癌症的风险，当然反过来说，预防作用也不确定。

2017年，影响因子高达17.135《Annals of Internal Medicine》（内科学年鉴）连发两文，发现更高的咖啡摄入量和死亡率降低相关。针对文章的评述讲“……为了降低死亡率而推荐人们喝咖啡还为时过早，不过，越来越多的证据表明，每日3-5杯，或者400mg以下咖啡因，是不会损害人体健康的……”（当然，这个量，不是针对备孕或孕妇的。）

总之，喜而不滥，毕竟，我等普通人，成不了法国大文豪巴尔扎克一样的人物，每天要喝50杯咖啡……

没错，这就是一杯茶！

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建议备孕期间不要喝