补气血的食物有哪些?在回答这个问题之前,我们来了解一下什么是气血:
气血是构成人体的精微物质,是维持人体生命活动的基础。《素问·调经论》云:人之所有者,血与气耳。气血运动不
在回答这个问题之前,我们来了解一下什么是气血:
气血是构成人体的精微物质,是维持人体生命活动的基础。《素问·调经论》云:人之所有者,血与气耳。气血运动不息,流通周身,能够濡养形体、温煦肌腠、化生精神。
气的病理表现有气滞、气逆、气虚、气陷、气闭、气脱等;血的病理表现则有血瘀、血虚、出血等。气血流通不畅,滞留于病灶局部,成为致病因素,加重病势。气血相互为病可表现为气滞血瘀、气血两虚、气不摄血、气虚血瘀、气随血脱等。
从中医角度来说就是气血不足,我们一看脸色苍黄,除了疲倦乏力、头晕等气不足的症状,还有血不足的症状。头晕也是血不足,体征是皮肤苍黄、干燥。对这种病人,我的
经验是用一些补气血的中药,会明显改善疲倦乏力、头晕眼花、面色苍黄症状。”
1、双红南瓜汤
南瓜、红糖、红枣
南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素 A,并含有丰富的维生素 E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
2、四物汤
当归、熟地、川芎、白芍各15g。将所有的药材加入适量的酒,再加水煎煮即可。早晚空腹饮用。
补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。
3、枸杞红枣乌鸡汤
乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。将所有的材料放入砂锅中炖煮。
乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、当归鲫鱼汤
鲫鱼一条,当归一支,枸杞若干,黄耆10片,姜若干。将当归、黄耆、枸杞、1 汤匙料酒和 4 碗清水大火煮沸,改小火焖煮 25 分。将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮 35 分。加 1/4 汤匙盐调味,便可出锅。
当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
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补血是针对身体血虚、脾虚等因素引起的身体气血不足的症状,通过食物进行调理的方案。常用的补血食物有:含铁较高的食物,比如动物类的肝脏、动物血、鸡蛋黄、鸭蛋黄、豆制品以及干豆腐、水豆腐等,以及可以补充叶酸的食物,比如新鲜的樱桃、苹果、西红柿,含有维生素和b12等成分的蔬菜水果,都有益于血液的调理和气血的补充。另外,可以通过食用黑木耳、大枣、菠菜以及瘦肉等,调理健康状态。