长期吃燕麦能减肥吗 早餐燕麦片搭配什么吃能减肥

看到这个问题，我忍不住要回答下了。因为在很长一段时间，我也认为燕麦是一种帮助减肥的食物。燕麦诶，听着多健康啊，而且大家不是都传说这个能减肥吗？所以，一整个夏天我的早餐搭配几

看到这个问题，我忍不住要回答下了。因为在很长一段时间，我也认为燕麦是一种帮助减肥的食物。燕麦诶，听着多健康啊，而且大家不是都传说这个能减肥吗？所以，一整个夏天我的早餐搭配几乎都是：燕麦+酸奶+水果（芒果、苹果等）+葡萄干。酸奶选的红枣味，试过原味的口感差些。燕麦选的是桂格那种1500ml家庭装的，当时买的时候也没看清包装，拿到手才觉得量好大，但是我还是一个人轻松把它吃完了。问题是：吃完了一整包，体重还是没降，而且该长肉的地方还是长肉。夏天天热也吃不了什么东西，而且我还抽时间出去运动。

所以吃燕麦对减脂没有帮助。

在说燕麦为什么对减脂没有帮助前，我先给大家普及两个概念GI和GL。

GI是我们常说的升糖指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。它反映了某种食物中含有的碳水化合物与等量的葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。升糖指数高的食物吃进去后，引起血糖升高，胰岛素大量分泌，从而也大量合成脂肪。

GL是升糖负荷，是用升糖指数加权的食物中的可吸收的碳水化合物的量。简单说就是同等质量的这种食物（不只是其中的碳水）和同质量的葡萄糖给你带来的血糖上升能力。

影响食物的升糖指数的因素其中之一就是食物加工，加工愈细，需要的消化时间愈短。例如：原片燕麦片的升糖指数就低于1分钟即熟燕麦。

另外还有含糖量、烹饪方式也会改变食物的升糖指数。

给大家看看幸福减肥教微信公众号查询到的关于燕麦的GI和GL

不只燕麦，平常我们吃的精加工食物都是不利于减脂的。

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燕麦因为富含膳食纤维，低聚糖等而具有减肥的效果，但减肥不是单靠一样食物就可以的，而且针对燕麦的选择、吃法、量的大小在减肥过程中都有影响。

首先，强调一下，有助于减肥的是燕麦、燕麦片而不是所谓的麦片，因为市场上售卖的麦片，不仅仅是指燕麦片，还有大麦片、小麦片等。

其次、燕麦的选择也很重要，燕麦有原始的燕麦粒，生的燕麦片，也有速溶燕麦片，如果是为了减肥，最好选择生的燕麦片和原始的粒。因为一般速溶燕麦片为了改善口感，都会添加植脂末等成分，这样无疑会增加能量。

再次，谷物都有能量，燕麦虽然有助于减肥，但是如果进食量太大，也会起不到相应的作用。

所以，在减肥的过程当中，除了要选择有助于减肥的食物以外，最重要的是要控制全天能量的摄入，还要有效的得以消耗。养成良好的饮食和生活习惯。循序渐进，这样才可以收到不错的效果。