水果的营养价值还是比较高的，经常吃一些水果能够帮助人体补充必要的维生素和其他营养物质，不过水果吃起来也是有讲究的。一般来说建议水果放在两餐之间吃或者饭后吃，减肥的人也

水果的营养价值还是比较高的，经常吃一些水果能够帮助人体补充必要的维生素和其他营养物质，不过水果吃起来也是有讲究的。一般来说建议水果放在两餐之间吃或者饭后吃，减肥的人也可以放在饭前吃。如果是用水果替代正餐可能会对健康造成以下影响。

可能会变胖

如果选择的水果是糖分比较高，比较甜的水果，那么很可能会让身体变胖。因为水果当中的糖分还是比较高的，在身体当中多余的糖分会被作为多余的能量，通过人体的调节转化成脂肪储存起来，久而久之就会变胖。更恐怖的是水果当中的糖分更容易变成中性脂肪，想要减肥的话是不容易减下来的。

可能会变虚

人体利用能量的时候往往是糖类、蛋白、脂肪按一定比例使用的，水果当中几乎只有糖类，蛋白和脂肪的含量特别低。如果食物当中缺乏蛋白质的话，身体的肌肉组织会分解，这些蛋白质会参与到身体的其他新陈代谢，肌肉少了，整个人都变虚了。时间长了还会出现掉头发的问题。

引起血糖剧烈波动

1、引起血糖快速升高，很多水果是富含蔗糖的，蔗糖可以在身体内分解成一分子的果糖和一分子的葡萄糖。这样血糖会迅速的上升，身体随后会分泌大量的胰岛素，胰岛素是降低血糖的，让身体的血糖迅速下降。这样大的血糖波动一方面增加了胰岛的负担，另一方面容易导致肥胖。

2、容易低血糖。之前很多媒体都报到过荔枝病，什么是荔枝病呢？荔枝病就是空腹的时候短时间内吃大量的荔枝，荔枝和含蔗糖的水果不同，主要的成分就是果糖。因为身体只能利用葡萄糖，所以吃进来的果糖需要进行一系列的转化才能变成葡萄糖。而果糖又能刺激导致身体葡萄糖减少的胰岛素分泌，如果短时间吃得多，果糖还没有转化过来，血液当中的葡萄糖又已经被胰岛素压低了，这时候就会出现低血糖的症状，严重就会昏迷。

很快就会出现糖尿病肾结石