烧仙草源于我国台湾和福建地区,是一种很流行的特色小吃,与大家熟悉的凉粉十分相似,就是做法与添加的食料可能有点不一样,烧仙草主要材料是仙草,那么仙草想要产量高,要怎么种植呢?
烧仙草源于我国台湾和福建地区,是一种很流行的特色小吃,与大家熟悉的凉粉十分相似,就是做法与添加的食料可能有点不一样,烧仙草主要材料是仙草,那么仙草想要产量高,要怎么种植呢?
仙草对环境与土壤的要求并不高,所以野生的非常多,在一些农村房屋周围的坡地或田埂上都可以见到,近些年由于市场对仙草的需求量大,很多朋友都开始自己种植。
种植仙草的地块,要选择土层深厚、土壤肥沃、灌溉和排水都良好的地块,并施放农家有机肥与化学肥对地块进行深翻起垄作畦,再在作好畦的土层面上撒上复合肥,然后盖上地膜待种,并且保持土壤的湿润度。
仙草的种植一般都是先选用枝条育苗,育好苗后再移种在种植地块上,移种时按照一定的行距规格在地膜上挖穴栽种,移种的仙草苗尽量带土移植,这样有利于对其根系的保护,移植后要浇水定根,并保持土壤的湿润。
种植近的仙草要注意其成活率,发现有死苗的,要及时补种,并且追施水肥,仙草的生长不耐旱,所以一定要及时浇灌,保持土壤壤的湿润,但不能长时间的泡水,否则会造成烂根死苗。
成活后的仙草要时常施肥,追施肥以农家肥为主,化学肥为辅,并且及时除草,仙草是一种可以多次收割的植物,一般的生长期为50天左右,所以收割一定要及时!
仙草叫凉粉草、仙人草,分布于中国东南沿海和台湾地区。
原本它只是一种野草,现在由于食品行业需要,已成为大量人工种植品种,除满足内需还出口到东南亚和日韩等国家。
仙草是一种较易种植的植物, 它的适应性强,在水沟里,山谷上,水田里边都能成活,普通农户都可以种植。在种植过程中管理要求不是很高,而且病虫害少,所以种植较简单,一年收成有两季。仙草的作用不仅仅可以用来制作成烧仙草冰,而且还是一种中药材。
仙草种植技术
分株繁殖。春季气温在10-15摄氏度,其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时可将蘖生苗分株,连根移栽。
春夏秋季均可栽培。选择排灌方便中等肥力沙质壤土比较好,株行距15厘米X23厘米,栽后浇水。
定植成活后,每隔10天追施速效肥1次,30天后中耕除草1次,并用牛栏粪施肥,即加大了肥力,又可防止长草。凉粉草不易发生病虫害,无需施用农药。
在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后必须施速效肥。收割好的鲜草不可堆放,要及时晒干,干后捆绑25公斤-30公斤1捆,即可上市场销售。如加工成凉粉,收益利润会更高。