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泡面是公认的一种垃圾食品,泡面素有热量高、油脂高、盐分高而营养成分匮乏的描述。由于泡面的面饼是由冷油炸工艺加工而成,因此含油脂成分较高,特别是饱和脂肪酸、
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泡面是公认的一种垃圾食品,泡面素有热量高、油脂高、盐分高而营养成分匮乏的描述。由于泡面的面饼是由冷油炸工艺加工而成,因此含油脂成分较高,特别是饱和脂肪酸、反式脂肪酸含量较高,因此,摄入后对人体也会产生更不好的影响。目前有一些非油炸面饼,虽然并非油炸,但其中的含油量也并不示弱。泡面中有调料包、油料包、肉包、蔬菜包等调料品,油料包中的油脂成分丰富,又增加了油脂成分摄入量,调料包中的含盐量惊人,据调查发现,调料包中的平均含盐量大概有12g左右,差不多相当于人体两天摄入盐分的量,因此,吃了泡面口渴的大有人在。另外,泡面中的蔬菜包、肉包都是经过风干处理,因此,营养成分基本完全损失。长期吃泡面可能倒置热量、油脂成分的大量摄入,诱发更多慢性疾病,而其营养成分严重缺乏,因此也会造成多种营养缺乏症。
吃泡面可以吃得更健康,自己买点实惠蔬菜、肉类,面饼先煮出大量油脂成分,自己煮蔬菜肉类、蛋类等,增加营养成分种类,调料包、油料包可以只放入1/3,这样既有泡面的味道,又不至于摄入过量的油脂、盐分,更健康。说到吃什么更实惠,自然是自己买菜烧饭最实在,泡面一包也有两块五块,一天三顿少说也要个十来块,自己买菜一天大概也就十来块,不仅能饱餐,而且营养多样,能锻炼自己烹饪技术,又能保持健康。
朋友,这个问题问的很好。其实,泡面的危害很大的,首先呢!泡面的价格便宜,口味也是极其丰富的,但大量的食品添加剂也在方便里接踵而至。长期吃泡面会导致身体的各种疾病。有数据表明,一碗方便面的汤可以抵上一瓶酱油。面饼中也含有大量的明胶物质,对身体也是有危害的。 最省钱的也是最好的食用建议是吃粗粮和蔬菜,便宜还养生。