包子里面可以加什么馅最好吃 五种最好吃的包子馅配方

你好，非常乐意回答这个问题，大家都爱吃什么馅的包子，包子馅怎么调好吃呢？
我们一般是以素馅为主，因为我老公不喜欢吃猪肉，或者其他肉馅之内的。
食材:
面粉500克，
发酵粉6克
香菇

你好，非常乐意回答这个问题，大家都爱吃什么馅的包子，包子馅怎么调好吃呢？

我们一般是以素馅为主，因为我老公不喜欢吃猪肉，或者其他肉馅之内的。

食材:

面粉500克，

发酵粉6克

香菇

鸡蛋

胡萝卜

香葱

调料:

味极鲜

鸡精

盐

生抽

老抽，（根据自己喜欢的颜色放多或少）

芝麻香油（自己种的哦）

开始制作:

准备一个盆子把500克面粉放里面，在把6克化开的发酵粉水倒入面粉中

，（想快速发好面，放一勺白糖）用筷子搅拌至全部都成面团，然后在用手和面，和到面不占手不占盆，盖上保护膜开始进行发酵

开始调馅:

步骤1:把香菇洗净切丝

步骤2:把胡萝卜洗净切丝

步骤3:鸡蛋打入碗中

步骤4:香葱切小丁

开始烹饪:

锅中放油中火烧热，先把鸡蛋倒入锅中快速用筷子划拉，把鸡蛋划散，快速盛起，倒入香菇，把香菇炒干水分，炒到两面金黄，炒出香味，转小火把胡萝卜倒入翻炒一分钟，关火，在倒入炒好的鸡蛋，香葱丁，

然后开始放调料，生抽，老抽适量，鸡精适量，味极鲜，盐（一定切记，盐要等到炒好的馅凉了在放，不然会出很多水分）

面发至2倍大就可以，里面抓一把面粉放发酵好的面中 ，免得拿起来沾盆子沾手，然后揉出反复把面团揉出气泡，用刀切成大小一样的面团，用擀面杖把面团擀成圆薄片，把炒好的馅包成自己喜欢的样子，

全部包好后，要在放那发酵20分钟左右，包好的面团拿在手里非常轻，轻轻按压回弹就可以了。

准备蒸锅，倒水大火烧开，上发酵好的包子，大火蒸20分钟就可以了，用香菇胡萝卜鸡蛋做出来馅，孩子吃了非常健康营养的，

喜欢吃素馅的朋友可以试试哦(⊙o⊙)哦

大家都喜欢吃什么馅的包子，你们平时怎么调馅好吃，可以一起来讨论讨论哦！

喜欢吃荤的建议:猪肉勾勾菜馅，（勾勾菜是一种野菜，超市都有卖的，搭配五花肉也是很清香的感觉）准备五花肉900g，可以让店里的师傅帮你缴好馅，也可以自己回家剁成肉泥，如图粘手状态，和馅的时候可以放入一颗鸡蛋，并依次加入生抽、老抽 （根据自己的口味咸淡自行调整）、姜粉 （可以不放）蚝油 、葱花，边加入边顺时针搅拌，想要肉馅调的好吃，一定要有耐心，这个过程很重要哦！

喜欢吃素的建议：大头菜胡萝卜青椒馅

大头菜半颗！放入胡萝卜