你好！点击右上角红色按键关注，或许过往的内容能够帮到你。低脂的食物非常多，不过，你更重要是吃低热量的和低升糖指数的！
给你提供能量的食物不仅是脂肪，更多是淀粉类食物。如果你

你好！点击右上角红色按键关注，或许过往的内容能够帮到你。

低脂的食物非常多，不过，你更重要是吃低热量的和低升糖指数的！

给你提供能量的食物不仅是脂肪，更多是淀粉类食物。如果你吃低脂但高淀粉的食物，你依旧胖得不成样。

大米、馒头、面包、面条、烧饼、花卷等等的脂肪可以忽略不计，但是你大量吃这些依旧让你妥妥地胖。

不仅给你提供大量热量，还都是高升糖指数的食物。

同时，不是所有的脂肪都不能吃，要吃好的不饱和脂肪，避免不好的饱和脂肪。

像牛油果、鱼油、坚果、深海鱼等里的脂肪恰恰是你需要的。

总结，你在减肥的时候要吃含有膳食纤维的淀粉、含有不饱和脂肪酸的植物和动物类食物。当然，维生素、矿物质、蛋白质等其它类型的食物也要充分补充。

举一些例子（以下食物都很好吃）

1、藜麦。这是减脂神器，可以把它叫做“万能的食物”。为什么？可以查看我在另外一个悟空问答里的关于藜麦的文字。

2、燕麦、荞麦、红薯、玉米等等。

3、西蓝花、蓝莓、樱桃、黄瓜、西红柿、柚子、猕猴桃、山药、苹果等。

4、三文鱼、金枪鱼、龙利鱼、巴沙鱼、鸡胸肉、牛肉、各种青背鱼、虾、鸭肉（去皮）、鸡蛋、豆制品等。

5、蔬菜汁和部分水果汁等。

以上食物都是可以选择的，其实你在减脂过程中可以吃的食物太多又好吃，主要是要看你的整体方案。先说到这里，祝你成功！

低脂版珍珠肉丸

材料

——

鸡胸肉 200g／猪肉 50g／虾肉 50g／鸡蛋清 一个

盐 适量／胡椒粉 适量／葱 适量／姜 适量

步骤

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❶

将肉馅、蛋清、调料都加到一个碗里，再加一勺生抽和蚝油，往一个方向搅拌至肉带粘性。

❷

将糯米加水浸泡两个小时以上。

❸

糯米浸泡好后，舀一勺肉馅搓成肉丸，然后在糯米里打个滚。

❹

肉丸都准备好后，上蒸锅大火蒸20分钟就好了。用虾尾来做装饰，假装里面有颗大虾仁，哈哈哈～

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TIPS

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● 肉馅可以全都用鸡胸肉，不过在肉馅里加入猪肉和虾肉，肉丸会更嫩。

● 想更加减肥养生的话，糯米也可以用糙米替代，只是蒸出来的肉丸就不晶莹剔透了。