孜然土豆是非常简单的一道菜 ,要是觉得只有土豆片太单调,你也可以试试这个放肉的版本啊!
孜然土豆
首先准备材料:土豆,洋葱,孜然,干辣椒,盐生抽,老干妈,准备好后将土豆清洗干净去皮切
孜然土豆是非常简单的一道菜 ,要是觉得只有土豆片太单调,你也可以试试这个放肉的版本啊!
孜然土豆
首先准备材料:土豆,洋葱,孜然,干辣椒,盐生抽,老干妈,准备好后将土豆清洗干净去皮切成片,放在清水中浸泡,用清水轻轻揉搓几下后捞出沥干水分,洋葱清洗干净,切成小块备用,准备炒锅加油烧热,放入土豆片,不停翻炒后放入盐,炒至土豆片起焦后捞出沥干油分,锅底留油,放入洋葱和干辣椒,小火炒出香味,放入老干妈均匀翻炒,放入土豆片,孜然,放入生抽调味后出锅盛盘就可以了。
孜然土豆
首先准备材料:土豆,牛肉,干辣椒,孜然,老抽,辣椒粉,葱花,白芝麻,准备好后将土豆清洗干净,去皮切成片,将牛肉清洗干净,切成片,放入盐,抓匀后腌制备用,准备炒锅烧热,放入干辣椒炒香,盛出打成粉,再在炒锅中放入孜然炒香,盛出晾凉,另起炒锅加油烧热,放入牛肉,翻炒至牛肉变色后将牛肉拨到锅边,放入豆瓣酱,炒散后,和牛肉一起炒香,放入土豆片,大火翻炒至土豆变色后,放入盐,老抽和水,大火均匀翻炒,放入辣椒粉,孜然,葱花,白芝麻,大火翻炒均匀后出锅盛盘就可以了。
孜然土豆
首先准备材料:土豆,盐,孜然,葱花,油,准备好后将土豆清洗干净,切成比较厚的片,准备炒锅加油烧热,放入土豆片,翻炒至土豆片起焦后,放入盐和孜然粉,继续翻炒均匀后,撒上葱花,出锅盛盘就可以了。
大家好我来分享一下孜然小土豆怎样做好吃
1,挑选形状较小、比较圆的小土豆冼后去皮,
2,将土豆放入油锅时放少许盐巴这样容易入味。炸到八九成熟时捞出,注:有的人喜欢吃45成熟的
3,也可以将土豆炸至表皮金黄后捞出。
4,将炸好的土豆中撒入辣自制的绝味椒粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、熟白芝麻,拌匀后撒入葱花即可。
5,一碗千里香麻辣小土豆鸡瓜啦吃上啦!
喜欢的就关注转发吧,借你的发财之手点个赞吧!用你智慧的脑袋给个评论吧。
谢谢有你的支持